Gigerine (Citrullus Lanatus), Un Pepene Galben De Jammel

Loading...

Loading...

Gigerina (Citrullus lanatus var. citroides Syn. Citrullus amarus) De asemenea, numit citre, barbarine, Mereville, gingérine sau gem pepene verde, în funcție de regiune, face parte din familia Cucurbitaceae ca o varietate de pepene verde. Cu toate acestea, în timp ce pepeni verzi, bogate în apă (92%) și zaharuri sunt consumate crude, este excepția și să nu fie consumate preparate, în gem sau jeleu, deoarece carnea sa este crud necomestibil.

Gigerine (Citrullus lanatus), un pepene galben de jammel

Una dintre constrângerile majore ale culturii este gigérine sale puternice au nevoie de căldură, care explică faptul că Italia și Spania, inclusiv în special a face bine. Într-adevăr, pepene verde jammel se tem de îngheț.

Piciorul acestui pepene verde se desfășoară pe tulpini de ramificație de până la 4 m, pe care cresc frunze foarte stunate petiolate. Florile femele polenizate de flori de sex masculin prin polenizare dau naștere la fructe, care, o dată mature vor cântări mai mult decât 5 kg. Rotundă, ovală, pătată, verde închis sau verde deschis, există diferite tipuri, dar ele conțin mereu semințe mari roșii sau verzi, consumatoare de timp pentru a elimina carnea albă.

  • Familie: Cucurbitaceae
  • Tip: perene sau anuale
  • Origine: Africa
  • Culoare: flori galbene
  • Semănarea: da
  • Tăiere: nu
  • Plantarea: primăvara
  • Recoltare: august-septembrie
  • Înălțime: până la 4 metri în lungime

Pământ ideal și expunere pentru gigerină

Gigerina are nevoie de un climat cald, cu expunere însorită în sol adânc, bogat și bine drenat.

Data însămânțării și plantarea pepenelui de jammel

Este la jumătatea lunii aprilie că veți semăna, în căldură, gigerina în puțuri de 3 semințe în ghivece, până la 2 cm de adâncime. Răsadurile vor fi subțiate pentru a păstra numai câte unul pe oală.

Înființarea picioarelor se va face la jumătatea lunii mai, de îndată ce vor fi îndepărtate riscurile de îngheț, distanțându-le de 1,5 m în toate direcțiile.

Consiliul de întreținere și cultura gigerinei

În timpul plantării, precum și în perioada următoare, este recomandabil să se aprovizioneze numai până când planta este bine înrădăcinată. După ce a suporta seceta cu condiția să aveți un bun de mulcire și irigare picior încă regulat, chiar dacă acestea ar trebui să rămână moderat.

Recoltarea, conservarea și utilizarea pepenelui de jammel

Pepenele de jammel se consumă în principal în gem și jeleu. Unii fac plăcinte și fructe confiate.

Rețetă pentru gem de giperină sau citron

gem pepene verde este un foarte bun de gelificare a facilita succesul blocajelor care se pregătesc cu pastă 1 kg gigérine și 750g de zahăr face macerat o zi întreagă (24 de ore), cu un suc de lamaie organic si coaja (sau portocaliu organic) înainte de gătit timp de 30 de minute. Acesta va fi lăsat în ghiveci și să se bucure de indrazneala lui de aciditate.

Boli, dăunători și paraziți ai giperinei

Oidium este principalul dușman al giperinei.

Amplasarea și asocierea favorabilă a pepenelui cu gem

Este o planta care are o rădăcină care crește în adâncime, pe de o parte, și ceilalți alergători ale căror tulpini sunt mult mai răspândite: este necesar să se asigure suficient spațiu în grădină.

Soiuri recomandate de pepene verde pentru plantare în grădină

Există multe varietăți de pepeni verzi, inclusiv gemulina sau pepene verde (Citrullus lanatus var. citroides Syn. Citrullus amarus), dar veți găsi pepene verde "Sugar Baby" cu carne roșie foarte dulce, pepene verde 'Crimson Sweet' verde închis cu verde deschis, foarte dulce, care poate cântări 8 kg, pepene verde "Panglica albastră" oblong, ușor ajunge la 10 kg, pepene verde "Charleston Gray" cântărind 10 până la 15 kg de culoare verde marmorată și carne roșie...

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi