Iată o rețetă plină de prospețime și arome și o modalitate originală de a revizui frământările.
Roșia de roșii, brânza proaspătă de capră și busuiocul trebuie să încânte gusturile oaspeților dvs.
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 8 roșii
- 75 g brânză de capră proaspătă (sau brânză de feta)
- 1 buchet debusuioccheltuieli
- 1 cățelusturoi tocat
- 1 ceapă
- 100 g de unt moale
- 100 g de brânză parmezană rasă
- 100 g făină
- Uleiul de măsline
- Sare și piper
Prăjitura de roșii, capră și busuioc se prăbușește
Succesul acestei rețete constă în special în gătitul bun al tuturor ingredientelor...
Preîncălziți cuptorul la 180°,
- Se topește roșiile prin scufundarea în apă clocotită timp de 2 minute
- Tăiați roșiile în cuburi de 1 până la 2 cm
- Coaceti ceapa
- Încălziți uleiul de măsline într-o tavă
- Se taie ceapa tocată și se adaugă usturoiul și roșiile tăiate
- Adăugați 3 c la s dinbusuioc urmărit
- Gatiti 5-6 minute
Într-un vas de coacere,
- Aranjați amestecul de roșii și busuioc în partea de jos
- Treceți peste brânză proaspătă de capră
Într-un bol de salată, pregătirea de "nisip"
- Se amestecă untul moale, parmezanul ras și făina
- Se amestecă cu degetele până când obțineți un efect de nisip
- Sare și piper
- Împărțiți acest amestec peste roșii
Gatit roșu de gătit, brânză proaspătă de capră și busuioc:
- Puneți vasul în cuptor timp de 25 până la 30 de minute
- Asigurați-vă că partea superioară este aurie și nu ezitați să treceți la modul grill 2 până la 3 minute înainte de servire
- Lasati-i sa stea cateva minute inainte de a servi
Apetit bun!