Grătar De Grădină: Mentă Delicioasă

Creste de gradina

Năstasele de grădină, sau castravetele, nu au nevoie de un pământ udat pentru a crește. Prin urmare, acesta poate fi crescut ușor în grădină.

Gustul său este foarte picant, mai pronunțat decât cel al lui creson.

În rezumat, ce trebuie să știți:

numeBarbarea verna (sân Barbarea praecox)
familie: Brassicaceae
tip: frunze de legume, plante de condiment

vegetație: bianual, etern
înălțime: 40-60 cm
expunere: soare, pe jumătate
sol: drenat, bogat în humus, nu prea uscat pentru a se răci

răsad: Martie până în august
recoltare: Iulie-noiembrie

Semănarea și plantarea creselor de grădină

Spre deosebire de creson care are nevoie să crească în apă, castron grădină crește într-un teren normal.

Năstasele de grădină sunt plantate în primăvară și vară, online, în pământ.

Acoperiți semințele cu 5 cm de sol fin, păstrați solul răcit și după apariție, ușurați lăsând o plantă la fiecare 10-15 cm.

Puteți, de asemenea, să semene în cuve sau plantatoare.

Dacă semănuiți în pepinieră, transplantați răsadurile la etapa de 5 frunze, în loc, în grădină.

Întreținerea creselor de grădină

  • Apă regulat pentru a menține solul relativ rece, asigurând cireșă mai puțin apoasă și mai moale;
  • Paie solul în timpul verii pentru a limita evaporarea apei;
  • Binez și îndepărtați buruienile;
  • Îndepărtați ramurile care poartă flori în al doilea an de cultivare, pentru a prelungi puțin recolta.

Recoltarea castrului de grădină

Recoltarea începe între 2 luni și 2 luni și jumătate după însămânțare. Tăiați frunzele mai mari pe măsură ce aveți nevoie de ele și permiteți altora să crească.

Dacă vă protejați înghețul de grădină (șasiu, tunel de seră, voal de iarnă...), puteți recolta și în timpul iernii după însămânțare.

Boli și paraziți care afectează strugurii din grădină

Nasturel este atacat de afide, melci și melci.

Video: Biban de mare prajit la tigaie cu pasta de curry rosu Tailandez | Bucataria lui Radu.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi