Viță: De La Plantare La Recoltă De Struguri

butuc

Vița de vie este un pom foarte fructuos, care se înmulțește cu strugurii noștri la sfârșitul verii.

În rezumat, ce trebuie să știți:

nume: Vitis vinifera
familie: Vitaceae
tip: Arbust livadă

înălțime
: 2 până la 5 m
expunere: Sunny
sol: Obișnuit, calcar

frunziș
: Caduc
recoltare: Septembrie-octombrie

  • Sănătate: descoperiți beneficiile și virtuțile viței

Întreținerea, tratarea și plantarea sunt toate acțiunile care vă vor permite să ajungeți rapid la recolte foarte frumoase.

Plantarea viței de vie:

Se recomandă plantarea viței de vie lacădea sau primăvară. Dar cea mai buna perioada ramane toamna pentru plantare deoarece promovează înrădăcinarea înainte de iarnă și, prin urmare, recuperarea în primăvară.

În afara acestor perioade, evitați înghețul sau căldura pentru a planta.

Dacă plantați în primăvară sau vară, luați în considerare udarea regulată după plantare pentru a facilita înrădăcinarea și reluarea.

  • Vița are nevoie de a situație însorită pentru că fără ea nu va produce fructe.
  • Vița se teme de vânturi prea puternice dar și locurile limitate care favorizează apariția unor ciuperci cum ar fi mucegaiul.
  • Podgoria îi place soluri bine drenate și se tem de apă stagnantă.
  • Urmăriți-ne sfaturi de plantare.

Dimensiunea, întreținerea viței de vie:

Se efectuează Noiembrie până la mijlocul lunii aprilie cu condiția să nu înghețe. În acest moment se află în odihnă vegetativă.

Mărimea viței este importantă pentru că ea condiționează calitatea recoltei de struguri, permite controlează creșterea viguroasă a lianelor și permite limitează bolile.

  • Uită-te la noi carte de consiliere pentru tăierea podgoriei

Să știți despre viță:

Vița este un arbust mare pentru a crește în propria grădină.
Unele specii sunt perfect adaptate producția de fructe să consume natura ca Chasselas.

Amplasat într-un perete și bine întreținut, vița vă va aduce rapid plăcerea de a vă degusta strugurii, superb și dulce.

Dar tratamentele sunt importante și mărimea indispensabilă pentru a promova fructele și pentru a face o "recoltă bună" o recoltă bogată și abundentă.

Boli și paraziți ai viței de vie:

Vita este un arbust, din păcate, destul de fragil și sunt necesare unele măsuri de precauție pentru a evita bolile.

În primul rând ca un preventiv cu tratament regulat la Amestec Bordeaux. Acest fungicid, care este eficient ca tratament preventiv, trebuie aplicat prin pulverizarea frunzelor de la înflorirea și până la 15 zile înainte de recoltarea strugurilor.

Principalele boli și dăunători care afectează vița-de-vie și strugurii:

  • mucegai (pete maronii pe frunze) => cum să tratăm vița împotriva mucegaiului?
  • oidiumul: Pe frunze se afișează o albă albă și strugurii se uită, se usucă și putrezesc pe ramuri. => Iată cum se poate lupta împotriva mucegaiului praf
  • Erinose, blistere sau blistere verzi sau roșii pe frunze => Tratamentul erinozelor
  • insecte: Insecticid organic în luna februarie împotriva formelor de iarnă, apoi la apariția primelor frunze și la sfârșitul înfloririi.

Specii și soiuri de viță de vie

viță și struguri

Tipul Vitis Se găsește în aproximativ 65 de specii, găsite în Asia și America de Nord.

Fructele lor sunt comestibile, unele viță de vie sunt cultivate, ca Vitis labrusca (Noi îi cunoaștem fructele în sud sub numele de "struguri de zmeură" sau "Isabelle").

Cu toate acestea, o lege din 1934 interzice cultivarea și vânzarea acestei specii...

Scopul a fost acela de a evita supraproducția. Această viță de vie crește într-adevăr foarte mult și poate atinge o înălțime de 30 m. Produce abundent și fructele sale dau un parfum delicat.

Printre soiurile viței comune găsim:

Recolta timpurie (august) struguri albi:

  1. "Muscat din Saumur": rotund, parfumat.
  2. "Madeleine Royale": foarte suculentă, dar susceptibilă la botrytis (ciuperca dăunătoare) în caz de vară sau toamnă prea ploioasă.
  3. "Perla de Csaba": pielea dulce, subțire, este bucuria păsărilor.
  4. "Perdin": buchete de aproximativ 200 g, boabe mici și rotunde, de aur atunci când sunt coapte. Acest soi este recomandat în nordul Loirei și în locuri nespălate.

Recolta în septembrie:

  1. "Golden Chasselas" sau "Chasselas de Aur din Fontainebleau": una dintre cele mai populare struguri de masă. Satul Thomery din Seine-et-Marne este renumit pentru aceasta.
  2. "Forster White Seedling": alb, dulce, rece.
  3. "Royal Chasselas": ciorchini frumoase, dar parfumate.
  4. "Frankenthal": granule negre mari.
  5. "Perlette": granule mari rotunde și de aur, aproape fără semințe, carne crocantă și musculară, foarte dulce. Cerealele pot fi uscate. Un soi viguros și foarte productiv.

Mid-târziu recolta (octombrie) struguri albi:

  1. "Napoleon Chasselas", "Muscat alb de Frontignan", "Regina", "Italia": ciorchine mari, piele foarte groasă, carne parfumată.
  2. "Muscat negru din Hamburg": boabe cu piele subțire, carne puțin alungită, musculos. Varietate care rezista destul de bine la boli.

Recolta târzie (noiembrie) struguri albi:

  1. "Muscat din Alexandria": aromă foarte fină.
  2. "Dattier din Beirut": boabe verzi-verzi, alungite, arata ca date.
  3. "Alphonse Lavallée": produsă în principal în sudul Franței. Cereale rotunde mari, piele groasă, carne slabă, nu întotdeauna foarte suculentă.

Cele mai bune soiuri de struguri de masă:

  1. "Amandin": alb, recolta 15 octombrie, pentru sudul Loirei, boabe crocante, musculare.
  2. "Cardinal": negru, recoltare 20 septembrie, ciorchini foarte mari, sfaturi de ambalare, aromă excelentă, piele subțire, cerealele pot exploda.
  3. "Golden Chasselas": alb, recolta 15 septembrie, varietate rustică, ușoară, suculentă, topită, bine echilibrată.
  4. "Early Marseille": negru, recoltare 15 septembrie, una dintre primele, numai pentru sud. Gustul rămâne în gură. Pentru a recolta coapte.
  5. "Madeleine Royale": alb, recolta 10 septembrie, viguros și fertil, suculent, dulce, parfumat, carne delicată, bine.
  6. "Regina Muscat": alb, recoltare 5 septembrie, producție abundentă, cultura ușoară, ovoid grosgrain, aromă dulce, mosc, coacăză neagră.
  7. "Perdin": alb, recolta septembrie 5, foarte rezistente la boli, delicioase mici boabe dulci.
  8. "Perla de Csaba": alb, recolta 15 august, pentru piele de Sud, suculent, de aur, subțire.

Sfaturi utile despre podgorie:

Veți mânca strugurii proprii, protejați-vă astfel sănătatea și mediul prin alegerea produselor de tratare organică care astăzi sunt foarte eficiente!

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi