Verificați Prospețimea Cu Faisselle

Loading...

Loading...

verrine faisselle castravete roșii de cireșe

Ideal ca un aperitiv, aceste verrine cu castraveți, roșii de cireșe și faisselle sunt ușoare, parfumate și pline de prospețime.

preparare: 20 min
odihnă1 oră
Nivelul de dificultate: Ușor
buget: Ieftin

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • ½ castravete
  • 12 cireș roșii
  • 1 ceapă albă
  • 6 linguri. linguri de brânză de vaci
  • 3 linguri. lingura de ulei de măsline
  • Fleur de sel cu fenicul
  • Ardei la grătar

Verificați prospețimea cu faisselle

  • Spălați și tăiați castraveți și roșii de cireșe în mirepoix, fără a le curăța.
  • Coaceți și tăiați ceapa și în mirepoix.
  • Pregătiți faisselle-ul, condimentându-l cu ulei de măsline, fleur de sel cu fenicul și piperul.
  • Se amestecă bine și se toarnă în verrine. Adăugați legume în mirepoix și păstrați-le la frigider timp de cel puțin o oră.

Serviti bine proaspat.

B.A.BA al bucatarului

În funcție de preferințe sau de a modifica prezentarea, utilizați verrine cu legume mixte și / sau legume separate; plasați legumele pe un pat de faisselle sau aranjați felul de faianță pe legume.

Reduceți această rețetă la infinit cu legumele momentului: ridiche, verde sparanghel, legume mici, etc.

Reteta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi