Pizza Vegetariană

Pizza vegetariană de casă

Iată o rețetă de pizza vegetariană de casă, parfumată și gourmet, la fel de ușor și rapidă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 aluat de pizza de 250g
  • 3 frumos roșii
  • 2 frumos dovlecel
  • 100 g branza emmental
  • 1 lingura. lingura de ulei de măsline
  • 1/2 cuil. 4 condimente
  • 1 lingura. cafea curcumă
  • 1 ramură din cimbru cheltuieli
  • 1 ramură din rozmarin cheltuieli
  • Sare și piper

Pizza vegetariană

Preîncălziți cuptorul la 180° C (ap. 6).

- Acoperiți roșiile, săturați-le și tăiați carnea în felii.

- Spălați dovlecelul, rotește-l.

- Așezați aluatul de pizza pe hârtia de copt. Cu un cuțit, marcați aluatul la 1 cm de margine. Aranjați roșiile tăiate, presărați cu 4 mirodenii și adăugați dovlecelul răzuit. Se condimentează cu sare, piper și turmeric. Adăugați cimbru și rozmarin. Aranjați brânza și stropiți cu ulei de măsline.

- Coaceți și gatiți timp de 20 de minute.

Chef de B.A.ba despre pizza vegetariană

- Pizza vegetariană va fi foarte populară cu o salată de nuci de pin.

- De mult timp considerat felul de mâncare al "micilor", astăzi, pizza este un fel de mâncare italiană cunoscută în întreaga lume. Aceasta se referă la o aluatură de pâine în formă rotundă acoperită cu diverse ingrediente și gătită în cuptor.

CUVINTE DE BUCĂTĂRIE

Pentru a coaja o leguma sau un fruct (piersica, rosii...), dupa ce i-ai aruncat cateva secunde in apa clocotita, sa o raci imediat in apa foarte rece pentru a opri prepararea. Pielea se retrage foarte usor.

Fiind bine

- Pizza "home" este o farfurie destul de completă deoarece aluatul aduce carbohidrați, roșii câteva minerale, vitamine și fibre și brânză: un produs lactat. Refuzat cu carne sau pește, veți aduce proteine ​​și grăsimi. Pentru a obține o masă echilibrată, nu uitați să o însoțiți cu o legume și / sau un fruct!

Reteta: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi