Râsul (Brassica Rapa) Pentru A Consuma Tinere Și Delicate

Porumbul (Brassica rapa sau Brassica napus) Este o legumă rădăcină bienal adesea neiubit, probabil pentru că lasă amintiri neplăcute atunci când este greu și fibros atunci când se poate mânca doar tineri și ofertei.

Cultivarea grădinilor în grădină

Frunzele sale formează o rozetă de 20-40 cm înălțime. Ele sunt petiolate, obovate, cu părul destul de gros. Inflorescenței pare că al doilea an este format din flori mici, galbene, cu 4 petale atragerea de albine: se poate ajunge la 60 cm înălțime.

Radacina cărnoasă este sferică, alungită sau aplatizată, albă, galbenă sau purpurie. Cu aroma dulce, nap este o legumă foarte interesant, un punct de vedere alimentar: este scăzut în calorii (17kcal / 100g), bogat in vitamina C, B5, B6, calciu, potasiu, fibre, oligoelemente (fier, zinc, cupru, sulf, mangan).

A fost consumată zilnic înainte de apariția cartofului. Rădăcinile sunt consumate gătite, brute, rase sau în supă. Frunzele sunt, de asemenea, comestibile și pot fi consumate, tineri, cum ar fi spanacul.

Vitezele de primăvară se deosebesc de struții de iarnă destinați conservării.

  • familia: Brassicaceae
  • tip: bi-anual de legume
  • origine: Europa Centrală, bazinul mediteranean, Asia de Vest
  • culoare: rădăcini albe, galbene sau purpurii / flori galbene
  • semănat: da
  • plantație: însămânțarea din martie până în august
  • recoltă: 6 până la 10 săptămâni după însămânțare
  • înălțime: Maximum 40 cm

Pământ ideal și expunere pentru cultivarea boabelor

Nap ca expunerea la soare, dar umbra partiala, în timpul verii, deoarece căldura mare face fibre goale pe dinăuntru și napi. Îi place solurile proaspete, ușoare, umede și fertile.

Data însămânțării râiei

Pentru primăvara și varaEste posibil să se semene răsadurile în februarie sau martie în teren deschis, până în iunie. Pentru iarba de iarnaîn iulie și august.

Se scutește, de preferință, într-o lună în creștere, se acoperă ușor semințele și se tamponează. Semănați în rânduri situate la o distanță de 20 până la 30 cm. Amintiți-vă să luminați plantele la 10 cm când se formează 2 sau 3 frunze.

Sfat: Când vă aerați plantele de struguri, puteți consuma puieții scoși ca spanacul.

Consiliul de întreținere și cultura de napi în grădină de bucătărie

Apă mult și în mod regulat, astfel încât pământul să rămână rece, buruieni, bine. Simțiți-vă liber pentru a aduce compost la sol pentru a îmbogăți solul, deoarece nap este lacom în humus.

Râul este epuizat pentru pământ, durează 3 sau 4 ani înainte de a se întoarce în același loc.

Recoltarea, conservarea și utilizarea strugurilor

Recolta napi in functie de nevoile dumneavoastra. Puteți păstra aproximativ o săptămână trufandale în lada frigiderului în timp ce napi de iarnă pentru a păstra toată iarna în nisip uscat, într-un loc răcoros, întunecat.

Cultivarea grădinilor în grădină

Boli, dăunători și paraziți de struguri

Nap zbura, gândacilor purici, melcii, hernie napi, mucegai, rugina alb, negru putregai nap, gri și alb pentru opal silphe, nap varză (omizile verzi), violacea sunt atacurile care pot suferi râia.

Asociere favorabilă a plantelor cu struguri

Mărar, morcov, țelină, fasole, salata verde, mazăre, roșii sunt buni companioni napi. Puteți, de asemenea, plante aromatice între rândurile napi (cimbru, rozmarin, isop, roinita) pentru a alunga gândaci și muște napi.

Varietate de napi recomandate pentru plantare în grădină

Puteți alege între diferite forme (lung, pe jumătate lungi, rotunde sau plate), diverse culori (roz guler alb, rosu sau violet...) și soiuri diferite (de primăvară și de iarnă).

Butașii albi

Printre futures, tu ai porumbul "Croissy pe jumătate", cilindrică, alb, clasic, grăunțe "roșu plat Milan", începutul anului "din Nancy"rotund, alb cu guler purpuriu, devreme...

Pentru soiurile de conservare, descoperiți strugurii "Virtuțile ciocanului"lung, alb, licitație "bila galbenă de aur", Nap "alb greu de iarnă"conic alb

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi