Cimbru Sălbatic: Aromat Și Decorativ

serpolet de cimbru

Cimbrul sălbatic este un mic perene târâtor, la fel de aromat ca și decorativ.

Frunzele sale înflorite și frunzele persistente îl fac interesant pe tot parcursul anului.

În rezumat, ce trebuie să știți:

nume: timus serpyllum
familie: Lamiaceae
tip: Creeping plant, covor

înălțime
: 15 cm
expunere: Sunny
sol: Lumină, bine drenată

frunziș: Persistent
înflorire : Vara

  • Sănătate: beneficii și virtuți de cimbru
  • Pentru a citi, de asemenea: toate articolele și rețetele noastre dedicate cimbrului

Semănarea și plantarea cimbrului:

Cimbrul este o acoperire ideală a solului, târâtorul și plantarea covoarelor. Se adaptează la piatră, granițe și paturi, dar și la creșterea în ghivece, cuve și plante.

Semănarea cimbrului:

Pentru însămânțarea cimbrului, este necesar să se procedeze la a răsaduri în grădiniță în primăvară sau, mai bine, direct în poziție la sfârșitul riscului de îngheț.

Pentru un răsad într-o grădiniță, poți înființat 5-6 săptămâni după apariție

Plantarea cimbrului violet cumpărat în oală sau cupă:

Cel mai bun moment pentru a-ți planta serpoletul de cimbru este în primăvara sau vara târzie.

  • Cimbrul sălbatic îi place solurile ușoare, chiar sărace, nisipoase și / sau pietroase.
  • O situație însorită este esențială pentru a înflori bine

Înmulțirea cimbrului:

Puteți înmulți cimbrul împărțirea unui trunchi în primăvara devreme.

Dimensiunea cimbrului:

Cimbrul sălbatic poate crește fără nici o îngrijire, dar un anumit gest de întreținere și mărime vă va permite să îmbunătățiți și să prelungească înflorirea.

  • Ștergeți ramuri moarte în primăvara devreme.
  • Pentru a păstra un efect foarte compact, nu ezitați să pruneți sincer înainte de toamnă și după înflorire.

Partea de întreținerenu ezitați să curățați piciorul ciuliului de cimbru pentru a evita prezența buruienilor.

Recoltarea cimbrului:

Puteți tăia crengi de cimbru de cimbru de care aveți nevoie pe tot parcursul anului.

Este mai bine să renunțați lemnul anului pentru a stimula apariția de lăstari noi.

Prin urmare, trebuie să selectăm lăstari tineri și alege dimineața pentru a păstra aroma înainte ca soarele să treacă.

Utilizarea cimbru de cimbru în bucătărie:

serpolet de cimbru

Sunt folosite atât frunze, cât și flori. Ele pot fi gătite, precum și proaspete și crude.

cimbrul frunze de cimbrucum ar fi cimbru comun, perfect pentru carne la grătar, mâncăruri în sos, pește și chiar infuzii.

De asemenea, folosim flori de cimbru sălbatic pentru aroma lor, deși mai puțin pronunțată decât frunzele, dar mai ales pentru efectul foarte decorativ asupra tuturor preparatelor și în special a salatelor.

Unele flori împrăștiate pe un grătar sau într-o salată sunt un efect frumos!

Conservarea cimbrului:

Există 2 metode de să se usucesă le punem în congelator.

În primul caz, instalați ramurile de cimbru de cimbru într-un loc uscat și ventilat până la uscare. Atunci le putem păstra într-o oală timp de câteva luni.

Congelarea oferă avantajul păstrați tot parfumul lor și, de asemenea, păstrează cimbru timp de câteva luni.

Să știți despre cimbru:

Cimbru de cimbru este una dintre cele mai frumoase forme de cimbru. Înflorește din abundență toată vara, oferind flori destul de mici, în roz deschis, pentru a carminea roz.

Se utilizează în special în ceaiul din plante, dar și în gătit pentru a parfuma sosuri și supe.

Inițial din bazinul mediteranean, cimbru este foarte aromatizant și este deosebit de potrivit pentru gratar carne și pește.

Sfat util despre cimbru:

Nu este nevoie de apă, cimbru va fi pe deplin mulțumit de terenul sărac și uscat, de asemenea, crește natural în zone destul de aride.

  • Sănătate: beneficii și virtuți de cimbru
  • Pentru a citi, de asemenea: toate articolele și rețetele noastre dedicate cimbrului

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi