Tartule Cu Scoici

1326895633tartelettessaintjacques

Ca un aperitiv ca aperitiv, în aperitiv sau pur și simplu pentru a face o intrare, aici sunt tartlets cu scoici.

Cu o salată mică este un adevărat tratament...

Ingrediente pentru 12 tartlete:

  • 1 aluat spart
  • 6 Nuc Sf. Jacques
  • 25 cl de cremă
  • 3 ouă
  • 1 șalotă
  • 1 buton de unt
  • 2 linguri de pesmet
  • 40 g branza rasa
  • 2 cc din pătrunjel urmărit
  • Sare și piper

Retete cu mucegai:

  • Începeți prin decongelarea scoici, dacă sunt produse congelate
  • Tăiați 12 runde de paste în patiserie cu un tăietor de prăjituri
  • Aranjați fiecare rundă în forme individuale mici de coacere
  • Tăiați fiecare nuc în 2 în direcția înălțimii (fără coral)
  • Peel și coaceți șalotul
  • Se topește untul și se rumenesc nuielele pentru a le rumeni cu ceapa
  • Se amestecă crema cu ouă, brânză și pătrunjel
  • În fiecare tigaie, puneți jumătate din scoici și turnați amestecul de ouă.
  • Presărați pesmetul
  • Sare și piper
  • Preîncălziți cuptorul la 200°, apoi coaceți timp de 25 de minute la jumătate înălțime

Această rețetă este la fel de bună în tartulele individuale ca și în plăcintele întregi pentru 4 până la 6 persoane!

Idealul este să serviți cald dacă este un aperitiv sau un aperitiv...

Apetit bun!

Video: CÂND PESCARUL A VĂZUT BROASCA ŢESTOASĂ ÎN APĂ, A CERUT URGENT AJUTOR !.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi