Ceapa De Primăvară (Sau Cive): Un Delicios Aromat

1247226071ciboule

Scallionul, sau ceapa verde și chiar verde, este o legume delicioasă, dar și o plantă aromatică cu un gust puternic.

În rezumat, ce trebuie să știți:

nume: Allium fistulosum
familie: alliacées
tip: Plante sezoniere, perene

înălțime
: 20 până la 50 cm
expunere: Sunny
solDestul de bogat
recoltare: Mai-octombrie

Ușor de crescut, aparține aceleiași familii ca usturoiul, ceapa sau ceapa.

Semănarea, plantarea cepei de primăvară:

Efectuați a însămânțarea în loc din martie atunci când riscul de frig extreme este aruncat altfel, așteptați până la sfârșitul lunii aprilie sau în luna mai.

  • Vei fi capabil semăna până în iulie pentru a răspândi culturile și a le bucura până în octombrie.

La însămânțare, este mai binevă îmbunătățiți solul cu compost sau compost pentru a stimula dezvoltarea plantei.

  • Putem practica o multiplicare prin împărțirea unui trunchi în toamnă.

Să știi despre scallion:

Foarte aproape de ceapă, atât în ​​aparență, cât și în gustul său fin și pronunțat, ceapa de primăvară este una formidabilă plante aromatice ușor de cultivat.

Noi o numim "cive" în limba engleză sau în anumite regiuni, dar diferențiem soiurile în funcție de "alb" sau "roșu".

  • Utilizați al doilea soi pentru expunere la semi-umbră, deoarece este mai tolerant și aproape identic cu gustul.
  • Îmbunătățește cele mai multe feluri de mâncare de vară, se mănâncă brut în salată sau plăcintă pentru a aroma sosuri sau omelete.

Sfat inteligent despre scallion:

Frunzele sunt recoltate de-a lungul culturii (de la 3 luni după însămânțare).

Pentru o recoltă de alb cât mai mult posibil, spațiu răsadurile dvs. în timp între aprilie și iulie.

Video: Friptura de Curcan la Cuptor cu Sos de Rosii.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi