Spanac (Spinacia Oleracea), Leguminoasa Bogata In Fier?

Nu mai spanac, această frunză de legume opulente de aproximativ treizeci de centimetri înălțime. Frunzele sale frunze, uneori netede, uneori blisterate, pot măsura până la 30 cm lungime și sunt grupate în rozete mai mult sau mai puțin răspândite. Spanacul poate produce, de asemenea, flori verzi, dioice și neinteresante, purtate pe tulpini de până la 1 m înălțime, de obicei între iunie și septembrie, deoarece dezvoltarea lor este un semn de lipsă de apă.

Dacă spanacul ne-a făcut aproape (sau aproape) să ne lăudăm în copilărie, de obicei îl savurăm mai mult ca un adult, fie că este gătit sau brut. Acesta aduce, mai crud, mai multe oligoelemente, minerale și vitamine.

Spanac (Spinacia oleracea), leguminoasa bogata in fier?

Spanacul, renumit de Popeye și mușchii legendari, este departe de a fi cea mai bogată legume din fier. Este totuși o mare sursă de vitamine C și B9. De asemenea, furnizează fibre (prin urmare, denumirea lor familiară de "mătură de stomac"!), Calciu, magneziu și acid oxalic care, consumate în cantități mari, pot forma calcule și blochează sistemul urinar, inclusiv durerea abdominală. Din acest motiv, spanacul nu este adesea recomandat pacienților cu rinichi. În plus, acidul oxalic previne absorbția fierului de către organism!

  • familia: goosefoot
  • tip: frunze de legume anuale
  • origine: Iran, Asia de Sud-Vest
  • culoare: flori verzui
  • răsad: da
  • alunecare: nu
  • plantație: primăvara și toamna
  • recoltă: Mai-iunie și octombrie-noiembrie
  • Înălțime: până la 30 cm înălțime

Pământ ideal și expunere pentru spanacul de creștere în grădina de bucătărie

Semănuiți spanacul într-un loc răcoros în grădina dvs. Spanacul are nevoie de un pământ bogat în humus și umed, îi plac solurile de lut. O expoziție semi-umbră îi va potrivi, frigul nu deranjează mai mult decât atât, în timp ce gena de căldură.

Data însămânțării spanacului

Evitați să semănați toate semințele în același timp pentru a beneficia de o cultură mai răspândită în timp, deoarece spanacul poate crește rapid.

Semănați spanacul în rânduri distanțate la aproximativ 30 cm distanță, în lunile martie-aprilie sau septembrie-octombrie. Recoltarea este de aproximativ 6-8 săptămâni mai târziu, când frunzele sunt bine formate.

Sfaturi de intretinere si cultura de spanac

Asigurați-vă că păstrați solul răcoros, în mod regulat, în special în timpul uscat, în timpul verii. Stradeți solul pentru al menține la rece. Lipsa apei și vremea caldă fac sămânța să urce.

Boli, dăunători și paraziți de spanac

Slugii și melcii iubesc spanacul. Spanacul este subiectul unor atacuri de făinare, care pot fi recunoscute cu pete galbene apar pe frunze, dar nu folosesc amestec Bordeaux pentru a trata, deoarece planta nu-l suport: aceasta va elimina numai frunzele afectate. Se poate întâmpla și răsădirea, cauzând prăbușirea răsadurilor.

Asociere favorabilă de spanac cu alte grădini de legume

O puteți plasa aproape de leguminoase, cum ar fi mazăre, fasole, boabe mari, ceea ce va aduce unele azot care îi place, și căpșuni aproape, țelină, ceapă, varză, salată verde.

Soiuri recomandate de spanac pentru plantare în grădină

Există o mare varietate de hibrizi printre care Triptiek F1, Nordane F1 sau Parys F1 pot fi semănate în toate anotimpurile. spanac monstruos Viroflay, hardy, precoce, tradiționale, scroafă atât în ​​primăvară cât și în toamnă, dar este mai susceptibilă la viruși.

Pentru însămânțarea de toamnă, veți obține un randament foarte bun cu spanacul Green gigant, care seamănă toamna, trebuie să fie preferată. Pentru plantarea primăvară, preferați spanacul matador, varietate târzie a cărei frunze sunt mari și groase, spanac Reuil de vară rezistă destul de bine la secetă.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi