Supă De Dovlecei Cu Vaca De Râs

1320659491soupecourgette

Supa de dovleac este probabil una dintre preferatele tuturor și merită cu siguranță!

Îmbogățit cu o vacă mic râzând ea va încânta tineri și bătrâni!

Ingrediente pentru 4 până la 6 persoane:

Puteți face mai mult și păstrați supa în frigider, poate fi păstrat timp de câteva zile fără probleme.

  • 1 kg de dovlecel
  • 1 mare cepe
  • 2 porții de vaca de râs
  • 1 buton mare de unt
  • 1/2 litru de apă
  • Sare și piper

Rețetă pentru supa de dovlecel și vaca de râs:

Reteta pentru supa de dovlecel este atat usoara cat si rapida si are de asemenea avantajul de a fi capabila sa pastreze cateva zile in frigider.

  • Începeți prin spălare apoi decojiți dovleceii lăsând jumătate din piele
  • Desfaceți ceapa
  • Taiati dovlecei si ceapa in bucati mari
  • Se topește untul într-o cratiță și se rumegă ceapa
  • Se adaugă dovlecelul și se acoperă cu apă
  • Lasă pielea 20 de minute
  • Când toate legumele se topesc, amestecați totul
  • Adăugați cele două porțiuni de vaca de râs
  • Se amestecă din nou pentru a avea un amestec cremos și omogen
  • Sare și piper

Această rețetă pentru supa de dovlecel și vaca de râs seducă mulți copii care nu-i plac supa.

În momentul servirii, este posibil să adăugați o nucă de cremă groasă pentru a face supa mai cremoasă...

Apetit bun!

Video: Chiftelute de dovlecei / Zucchini Fritters (CC Eng Sub) | JamilaCuisine.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi