Supă De Dovleac Cu Castane

castravete de castane

Cu gustul puțin pronunțat de castan, dovleacul este un rege de supe și supe catifelate.

Prin adăugarea unor castane în preparatul dvs., veți dezvălui puțin mai multe arome ale supă de dovleac.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 1 sau 2 dovleac (toate trebuie să cântărească aproximativ 1 kg întreg)
  • 1 cartof
  • 1 ceapă
  • 100 g de castane gata pentru piele (vid)
  • 15 cl de cremă proaspătă
  • Sare și piper

Pentru a citi, de asemenea: beneficiile și virtuțile de castan pentru sănătate

Reteta de supa de dovleac si castan:

Începeți prin tăierea dovleacului în 4 și scoateți semințele din interior,

Coaceți dovlecii și cartofii și tăiați în bucăți mari

Se curata si se taie ceapa,

Se fierbe un litru de apă sărată,

Diving potimarron, cartof, ceapa și castane în apă clocotită,

Lasa pielea 15 minute pe foc mediu,

Odată ce legumele sunt gătite, amestecați totul și adăugați crema,

Corectați condimentele cu sare și piper

Serviti-o catifelat fierbinte,

Apetit bun!

Video: Supa crema de dovleac si castane (la cutie tetra pak), bio, 1l.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi