Felii De Ridiche Neagră Cu Susan

carpaccioradis negru de susan

Ca un aperitiv sau ca aperitiv, aici este o modalitate foarte bună de a găti ridiche negru prin combinarea cu susan.

Reteta de toamna si iarna dezvoltata de partenerul nostru HelloFresh.

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătit: fără gătit

În coș:

  • ½ hreanul negru
  • 20 gr de semințe de susan
  • ulei de măsline la alegere (lamaie, busuioc,...)

În dulap:

  • sare și piper proaspăt măcinat

Rețete felii de ridiche neagră cu susan

Încălziți o tigaie și adăugați semințele de susan.

Înghițiți-le brute (fără grăsime) timp de 5-7 minute. amestecând ocazional.

Între timp, clătiți ridichea neagră și tăiați în felii subțiri.

Așezați-vă pe 2 plăci, turnați 1 burghiu de ulei de măsline la alegere.

Sezut ușor și bucurați-vă.

Sfatul lui HelloFresh

Dacă doriți să înmuiați aroma de ridiche negru, optați pentru ulei de busuioc. Cu toate acestea, dacă doriți să adăugați o atingere de condimente și fructe, optați pentru ulei de lamaie!

Sugestia HelloFresh

Dacă aveți rădăcină neagră rămasă, folosiți-o tăiat în bastoane, salată cu brânză proaspătă, mere de bunicuță și niște somon sau păstrăv afumat.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi