Samosas Sarat Cu Nuga

Loading...

Loading...

samoussa cu brânză și nuga

Ca aperitiv sau ca aperitiv, surprindeți-vă prietenii cu această rețetă delicioasă de nugat și brânză de samoussa, atât topind, cât și crocante.

  • 30 g nugă de ficat
  • 1 pere
  • ½ mango
  • 15 g unt de jumătate sărate
  • 100 g de furaj
  • 100 g de albastru
  • 4 foi de cărămidă
  • 2 linguri. ulei parfumat (sau unt aromat)
  • 1 vârf de piper proaspăt măcinat

Rețetă samosas sărat cu nougat

Preîncălzi cuptorul la 220° C (a. 7/8).

  • Se amestecă nuga.
  • Îndepărtați pere și jumătate de mango. Taie aceste fructe în cuburi.
  • Într-o tigaie la foc mic, topiți untul. Adăugați perele și mango-ul tăiat. Se presara cu nuga și piper.
  • Se amestecă 2 minute pentru o ușoară colorare. Reservați căldura.

Într-un castron de salată,

  • Se amestecă brânza proaspătă și brânza albastră.
  • Adăugați fructele.
  • Se amestecă bine și ajustați condimentele.
  • Puneți foile de patiserie pe blatul de lucru.
  • Tăiați-le în patru benzi. Cu o perie, curățați-le cu ulei (sau unt topit).
  • Răspândiți o linguriță (sau mai multe) de pregătire la un capăt al fiecărei benzi.
  • Îndoiți benzile pentru a forma nișe de triunghi.
  • Aranjați mușcăturile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
  • Coaceți și gătiți samosas timp de aproximativ 10 minute până la colorare.

Aflați mai multe despre Blue

"Bleu" este un termen generic pentru brânzeturile de paste, numit pătrunjel. Cu lapte de vacă, lapte de oaie, chiar
capră, toate prezintă o mucegai albastru de pastă clară, o lucrare a ciupercii penicillium. Printre ei
Fourme d'Ambert, Auvergne Albastru, Roquefort, Stilton, Gorgonzola...

Reteta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Video: Chef happyK with chef Pablis @ Sri Lanka morning show.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi