Samosas De Sardine

Loading...

Loading...

sardine samosas

Crisp și parfumat, această rețetă de sardine samosas cu anghinare, ceapă și faisselle este o încântare.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 fileuri frumoase de sardine
  • 4 inimi dinanghinare
  • 1 ceapă roz de la Roscoff
  • 40 g unt unt sărat
  • 1 lingura. honey de hrișcă
  • 100 g faisselle
  • 8 foi de cărămidă
  • Floare de sare, piper proaspăt măcinat

Samosas de sardine

Preîncălziți cuptorul la 180° C (ap. 6).

- Tăiați fileurile de sardine în jumătate și păstrați-le la rece.

- Tăiați inimile de anghinare în cuburi.

- Se curata si se taie ceapa roz.

- Într-o tigaie, topiți jumătate de unt, adăugați ceapa tocată, gătiți fără colorare timp de 3 minute, apoi adăugați anghinarea la grătar.

- Se condimentează cu fleur de sel și piper, se amestecă și se toarnă mierea.

- Într-un castron de salată, aranjați anghinarea faisselle și gătite. Se amestecă și se ajustează condimentele.

- Se topește restul untului. Taiați foile de patiserie în jumătate. Periați cu unt topit. Așezați preparatul de brânză pe fiecare coș de produse de patiserie, aranjați o jumătate de filet de sardine, sezonați cu fleur de sel și piper. Închideți foaia de cărămidă și reînnoiți până la epuizare.

- Coaceți timp de 15 minute.

Serviți fierbinte cu legume sau caviar de legume.

Aflați mai multe despre sardine

Sardine: prins în sardine mediteraneene și atlantice sunt de obicei preparate pentru conserve, conservate în ulei de măsline sau de legume intr-un sos (tomate, muștar, altele...) sau în apă sau în bulion (mai puțin grăsime). Este, de asemenea, excelent la grătar la grătar (încastrat și cioplit înainte de gratare... sau nu) ca o farfurie laterală cu legume de vară.

Reteta: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan

Loading...

Video: Sardine samossa starter 5minutes 5 ingredients.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi