Brânză Și Salată De Măr

brânză și salată de măr

Ușor și rapid de pregătit, salata de brânză și budincă de mere este ușoară și plină de aromă.

O idee bună pentru o masă de slăbire.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • Mesclun pentru 4 persoane
  • 120 g de județ
  • 1 măr de regină
  • 1 shallot
  • 1 lingura. oțet balsamic
  • 3 linguri. lingura de ulei de floarea-soarelui
  • Floare de sare, piper proaspăt măcinat

Brânză și salată de măr

  • Spălați mesclunul și scoateți-l.
  • Tăiați brânza în cuburi.
  • Spălați și tăiați mărul în bucăți.
  • Se curăță și se dă seacă.
  • Pregătiți vinaigretul mai întâi amestecând sarea, piperul și oțetul (oțetul topeste sarea), apoi adăugați uleiul și șuncă.
  • Prezentați pe plăci sau într-un bol de salată: puneți salata, brânza și bucățile de măr.

Când serviți, curățați-vă cu vinaigret.

Reteta: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi