Strawberry Salată Cu Iaurt De Menta

salata de căpșuni cu iaurt

În primăvara sau vara, căpșunile sunt în sezon. Atunci este momentul să încercați această rețetă delicioasă de salată de căpșuni cu iaurt de menta.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1 portocaliu
  • ½ buchet de mentă
  • 4 iaurturi agitate
  • 2 linguri. linguri sirop de agave
  • 600 g de căpșune
  • Ardeiul negru din moară

Strawberry salată cu iaurt de menta

Strângeți sucul portocaliu.

Se spală și se montează mentă, apoi se adaugă sucul de portocale. Lăsați maceratul timp de 15 minute, apoi amestecați cu iaurt. Îndepărtați-le cu siropul de agave.

Turnați în cupe.

Spălați rapid căpșunile, le procesați și le tăiați în cuburi. Aranjați-le pe iaurt.

Adăugați niște frunze de menta, un tocător de ardei și, eventual, sirop de agave.

Serviți proaspete.

Reteta: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi