Salata De Scoici, Creveți Și Ardei Dulci

Loading...

Loading...

1338902536saladeariane

Aici este o rețetă atât de proaspătă ca este lacomă, salată de arugula cu scoici, creveți roz și compot de ardei dulci.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 300 de rachete
  • 250 g scoici (permiteți aproximativ 3 nuci / pers)
  • 250 de creveți roz, deja gătite
  • 100 g nuci de pin
  • 2 - 3 ciuperci de curry
  • 1 cutie ardei zaharisit
  • Uleiul de măsline
  • Oțet balsamic
  • Sare și piper

Rețetă de salată de Saint-Jacques, creveți și ardei dulci:

Ușor și rapid, succesul acestei rețete se datorează în special prospețimii ingredientelor folosite.

  • Începeți prin spălarea arugulei
  • Amestecați ardeii dulci, pentru a face un compot
  • Încălziți 1 felie de ulei de măsline într-o tigaie
  • Gatiti scallops 2 la 3 min cu curry, acestea ar trebui să fie ușor de rumenit
  • Pregătiți condimentele cu ulei de măsline și oțet balsamic

Înainte de servire, pregătiți fiecare plăcuță cu toate ingredientele.

  • Mai întâi puneți racheta
  • Apoi adăugați nucile de pin
  • Aranjați scoici și creveți
  • Serviți fiecare fel de mâncare cu un mic compot de ardei dulci
  • Se toarnă condimentele
  • Serviți imediat

Serviciul trebuie să fie făcut când scalpii sunt încă fierbinți...

Apetit bun!

Rețetă și fotografie propuse de Ariane (35)

Loading...

Video: Midii alla marinara (reteta clasica italiana).

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi