Coleslaw Și Salata De Morcovi

salata de morcovi de varza salata

Coleslaw salata de varza si salata de morcov este o salata clasica de legume crude.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1/4 varză albă
  • 3 frumos morcovi
  • 1 gălbenuș de ou
  • ulei
  • muștar
  • Sare și piper
  • 1 iaurt
  • mărar
  • stafide
  • Vin de oțet

Coleslaw salata cu varza si morcovi

Începeți prin coaja și apoi curățați morcovii,

tăiați varza albă în 4, apoi îndepărtați frunzele exterioare,

  • Se toarna varza
  • Răciți morcovii
  • Se amesteca totul intr-un bol de salata,
  • Sare și piper

Prepararea sosului,

Poți folosi maioneza gata făcută sau o faci singur, este chiar mai bună!

  • Faceți o maioneză de casă prin numărarea echivalentului unui vas de iaurt pentru cantitate
  • În castron, se amestecă cu 2 linguri de mărar
  • Adăugați iaurt neîndulcit
  • Se toarnă 2 linguri de oțet de vin
  • Se amestecă acest sos de varză și morcov
  • Adăugați stafidele
  • Se amestecă totul
  • Refrigerati timp de aproximativ 2 ore

Rețineți că mai mult varza de coleslaw și salata de morcov se răcește, cu atât va fi mai bine...

Apetit bun!

Video: SALATĂ DE CRUDITĂȚI CU IAURT | Bucătar Maniac.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi