Fasolea Spaniolă (Phaseolus Coccineus), Cu Flori Roșii

Fasole spaniolă (Phaseolus coccineus Syn. Phaseolus multiflorus) formează o plantă de alpinism cu o vocație dublă: iubim florile ei destul de roșii și ne place să-i mâncăm boabele în păstăi sau semințe. Acesta provine din America de Sud unde este cultivat ca perene, în timp ce în Europa nu rezistă înghețului de iarnă: este însămânțat ca plantă anuală.

Fasolea spaniolă (Phaseolus coccineus syn, Phaseolus multiflorus)

Veți găsi, de asemenea, sub numele de fasole stacojie, floare de fasole, fasole cu buchete sau mazăre din America. Rădăcinile sale sunt cărnoase, tuberoasă, Twining tulpinile Vâslașii ajunge la 3 la 4 metri și frunze de urs în 3 pliante formă ovală acută de măsurare cincisprezece centimetri și ușor păroase. Din această vegetație viguroasă, flori corola papilionaceous, tulpini lungi, adunat în grupuri alungite, purta stacojiu sau sunt bicolor roșu și alb, care dă această urcatul un farmec decorativ de interes special pentru grădină. În plus, unii îl folosesc numai pentru ornament. Polenizarea se face numai de insecte.

La un nivel nutrițional, boabele spaniole (35kcal / 100g) sunt egale cu fasolea verde (Phaseolus vulgaris) și boabele de fasole. Lalelele sale sunt alungite, plate, largi, curbate, brute, iar boabele sunt foarte mari, marmorate, albe sau negre. Rădăcina bogată în amidon a fost consumată de mult timp de americanii nativi.

  • Familia: Fabaceae
  • Tip: Perenă cultivată anual
  • Origine: America de Sud
  • Culoare: flori roșii, roșii și albe sau albe
  • Semănarea: da
  • Tăiere: nu
  • Plantație: mai-iunie
  • Înflorire: mai până în octombrie
  • Recoltare: aproximativ 3 luni după însămânțare
  • Înălțime: până la 4 m

Pământ ideal și expunere pentru fasole spaniolă

Fasolea spaniolă este cultivată la soare în pământ bogat, proaspăt și adânc.

Data însămânțării fasolei spaniole

Veți planta răsaduri din 15 mai, când Sfinții de Gheață vor fi trecuți, până la jumătatea lunii iunie, în găuri de 4 până la 5 cm adâncime, la fiecare 50 cm, distanțând rândurile de 80 cm până la 1 m.

În sudul Franței, răsadurile de fasole spaniole pot începe încă de la sfârșitul lunii aprilie.

Sfaturi privind întreținerea și cultura fasolei spaniole

Fasolea spaniolă ar trebui să fie presărată generos și în mod regulat. Va fi necesar să prăjit și unt atunci când picioarele vor fi de 15-20 cm.

Asigurați mize solide cu înălțimea de cel puțin 2 m pe care să executați tulpinile de alpinism. Ele pot fi, de asemenea, împotriva unui gard gard pe care vor lega.

Fasole spaniolă pe un gard

Recoltarea, conservarea și utilizarea fasolei spaniole

Pășunarii s-au ales tineri, aproximativ jumătate din dezvoltarea lor, când au aproximativ 20 cm, după cum este necesar. Pentru a avea fasole proaspătă, va trebui să așteptați până când păstăile sunt pline, iar pentru fasole uscată, îi veți recolta la maturitate înainte de a le usca.

Paharele sunt consumate tăiate în fâșii, fierte și pregătite ca fasole verde. Boabele sunt mai puține decât cele de fasole clasică.

Boli, dăunători și paraziți ai fasolei spaniole

Slugii devora plante tinere. Pentru boli, acestea sunt aceleași cu boabele pitic, anthracnose, rugină, grăsime, fără a menționa afidele dăunătoare.

Amplasarea și asocierea favorabilă a fasolei spaniole

Pentru a promova venirea insectelor polenizante, plantele de miere în jurul lor sunt recomandate, cum ar fi lavanda. La nivel estetic, boabele spaniole fac o asociere frumoasă cu ipomée sau volubilis (Ipomoea).

Soiuri recomandate de fasole spaniola pentru plantare în grădină

Speciile de tip sunt potrivite în special pentru culturile de legume și ornamentale, dar puteți opta pentru acestea "Fasole albă spaniolă" cu flori și boabe albe, potrivite pentru consumul de cereale uscate, "Fasole spaniolă în două tonuri" cu flori roșii și albe cu boabe negre, fasole spaniolă 'Barot' sau 'Pickwick', soiuri pitic cu flori rosii care va va rog in bac...

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi