Rulați De Ton Cu Ierburi

ton rillette cu ierburi

Ca aperitiv sau aperitiv, riletele de ton cu ierburi sunt întotdeauna un hit!

Reîmprospătați cu această rețetă delicioasă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1/2 boot din arpagic
  • 1/2 bootmărar
  • 1 shallot
  • 15 cl de cremă lichidă (30% grăsime)
  • 1 puțin elvețian
  • 180 g de ton (în caseta)
  • 1 lămâie galbenă
  • sare
  • piper

Rulați de ton cu ierburi

  • Frunza, se spală și se taie mararul.
  • Spălați și tăiați arpagicul în bucăți mici.
  • Se curăță și se dă seacă.
  • Se toarna crema într-o cratiță, se aduce la fierbere 2 până la 3 minute.
  • Din foc, integrați micul elvețian, amestecați.
  • Puneți tonul cu o furculiță și adăugați-l la conținutul tăvii.
  • Se amestecă și se adaugă arpagic, marar, câteva picături de lamaie și șopârlă.
  • Se condimentează și se amestecă viguros.

Rezervați rece 1 oră.

Pentru a răspândi!

Foto: C. Herlédan

Video: Balotină de pui cu fistic și ierburi aromate.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi