Langres Rillettes Cu Somon Afumat

rillette de langre și somon

Ușor și rapid, această rețetă a riuletului Langres cu somon afumat este o combinație plăcută între o brânză de calitate și un somon afumat.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 200 g de Langres (bine rafinat)
  • 200 g somon afumat cubulete
  • 10 cl de cremă proaspătă
  • 1 lingură de arpagic
  • Sare și piper

Langres rillettes cu somon afumat

Spălați și aruncați mărunt arpagicul.

Într-un castron de salată, zdrobiți langrele cu o furculiță. Sezon.

Adăugați somon, arpagic și cremă. Se amestecă ușor. Serviți cu pâine la țară la grătar.

truc: puteți înlocui brânza Langres cu Reblochon (foarte cremoasă)

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi