Rhubarb (Rheum Rhaponticum) Pentru A Face Compoturi

Loading...

Loading...

Rhubarb (Rheum rhaponticum) face parte din plantele perpetuu, deoarece piciorul care formează un trunchi este foarte rustic și renăscut în fiecare primăvară. Culorile verde închis, rotunjite cu diametrul de 30 până la 50 cm, se găsesc la capătul unui pețiol lung, carnos, care poate măsura 40 cm. Se pregătește singur.

Cultivarea rebarbarului (Rheum rhabarbarum) in gradina de bucatarie

Dar, nu consumați frunzele, acidul oxalic pe care îl conțin le face toxice. O tulpină înflorire foarte mare (1,50 m), pot apărea cu grupuri de flori verzui: mai bine să-l taie de la aspectul său, pentru a evita slăbirea piciorului.

Este nevoie de doi ani pentru a recolta pețioli în mai-iunie, deci fiți răbdători! Piciorul necesită humus sau compost pentru a da bine.

Rungul este bogat în fibre, așa că se numește laxativ, dar este și acid. Ea aduce vitaminele C și B.

  • familia: Polygonaceae
  • tip: peren
  • origine: Asia Centrală, Siberia
  • culoare: flori alb-verzui pe un pol
  • semănat: nu
  • de tăiere: da
  • plantație: primăvara sau toamna
  • recoltă: Mai până în iunie
  • Înălțime: până la 1,20 m lățime

Pământ ideal și expunere pentru cultivarea rubarbei

Rădăcina îi place pământul adânc, proaspăt, acid, humus și bine drenat. Poate fi plasat în umbra parțială sau în soare.

Data plantării și divizării de rebarbori

Înmulțirea se face prin împărțirea stocului, de preferință în toamnă. Spațiu fiecare picior de 1,5 m când se plantează în primăvară sau în toamnă.

Sfaturi de întreținere și cultivare a rebarbatului în grădina de legume

Tăiați tulpinile de flori atunci când apar astfel încât să nu pătrundă planta. În timpul verii, apa, când este fierbinte și uscat și mulci, dacă este necesar. Faceți o contribuție a materiei organice (compost sau gunoi de grajd) în primăvară. În toamnă, îndepărtați frunzele în galben. În timpul iernii, împături frunzele rămase pe inima plantei pentru a proteja ciocanul de frig.

utilizarea de rubarbă

Recoltarea, conservarea și utilizarea rebarbatului

Pețiolele sunt recoltate după cum și când este necesar. Se mănâncă gătit în compoturi, gemuri, plăcinte, se sfărâmă. Ar trebui să fie îndulcit pentru a ascunde aciditatea.

Frunzele sunt folosite pentru a face gunoiul de rhubar cu proprietăți insecticide.

Boli, dăunători și paraziți ai rebarbatului

Rungul este destul de rezistent, dar poate fi afectat de putregaiul coroanei.

Soiurile de soiuri recomandate pentru plantarea grădinii

Există aproximativ treizeci de specii printre care Rheum rhaponticum "Victoria", clasic, dar târziu, Rheum rhaponticum "Timperley Early", cu tulpini fine dar timpurii, Rheum rhaponticum "roșu monarh", cu pețioli roșii închise...

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi