Ciocolata Quinoa, Orez-Lapte Stil

ciocolată quinoa

Aici este un desert original și aromat cu fasole Tonka cu această rețetă quinoa de orez.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 40 de litri de apă
  • 80 g de zahăr brun
  • 60 cl de lapte semi-degresat
  • 25 cl de cremă lichidă
  • 80 g de quinoa albă
  • 50 g ciocolată neagră 80% (nuggeturi, pistoale sau zdrobite)
  • 1 fasole tonca
  • 1 pinch bun de piper proaspat macinat

Pentru a citi, de asemenea: beneficiile și virtuțile quinoa pentru sănătate

Ciocolata quinoa, orez-lapte stil

Într-o cratiță, încălziți apa, înmoaieți chinoa clătită anterior, gătiți timp de 5 minute și drenați.

Într-o altă cratiță, încălziți laptele și zahărul, adăugați quinoa clătit și drenat.

Adăugați ciocolata, pinch de piper și un vârf de fasole tonka.

Gatiti la foc mic timp de 30 de minute.

După 20 minute de gătit, turnați crema lichidă.

Prezentați quinoa de ciocolată, călduță.

B.A.BA al bucatarului

Dacă nu aveți zahăr brun, utilizați zahăr pudră.

Aflați mai multe despre Tonka

Tonca este fructul de Teak. Se dezvăluie arome naturale ale kernelului de piersici, pe o notă de vanilie dulce. ei

Aromele naturale înlocuiesc extractul de migdale amare folosite în deserturi. A se macina înainte de utilizare pentru a obține a
gust mai intens sau grătar ca un nucșoară.

Bunătatea:

Foarte bogat în proteine, vitamine (B C și E), quinoa este o mină de minerale și oligoelemente (fier, magneziu,
fosfor, potasiu, calciu, zinc), glutenul zero și toți aminoacizii necesari oamenilor!

Pentru a citi, de asemenea: beneficiile și virtuțile quinoa pentru sănătate

Reteta: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi