Quiche Cu Chimen

Loading...

Loading...

quiche chimen

Iată o rețetă originală quiche, în special parfumată cu chimen, ceapă și brânză rasă.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 rola de patiserie
  • 500 g de ceapă mare
  • 50 g de unt jumătate sărat
  • 200 g branza emmental
  • 1 lingura. linguriță de semințe de chimen
  • 1/2 cuil. chimenul de teren
  • 2 ouă
  • 35 cl de cremă lichidă
  • Sare și piper proaspăt măcinat

Să citească și: beneficiile și virtuțile chiminei pentru sănătate

Cumin quiche rețetă

- Se curata, se spala si se taie ceapa mare. Saut untul ușor într-o tavă până devin transparente.

Se amestecă în mod regulat (8 până la 10 minute de gătire).

Preîncălziți cuptorul la 210° C (a. 7)

- Desfaceți bomboanele. Aranjați-o într-o tigaie pe o placă înaltă. Răspândiți ceapa peste aluat.

quiche cu chimen

Într-un castron, bateți un ou întreg cu gălbenuș, cremă lichidă, semințe de chimen și chimen măcinat.

Adăugați brânza rasă. Sare, piper.

Vărsați ușor acest dispozitiv pe ceapă.

Coaceți imediat și gătiți aproximativ 35 de minute (quiche-ul trebuie să fie auriu).

- Pentru gust!

B.A.ba a bucatarului

- Însoțiți această rețetă cu o salată verde frumos.

- Acest quiche, tăiat în bucăți mici, poate fi de asemenea servit ca un aperitiv la ora aperitivului.

- Această rețetă poate fi făcută în forme individuale mici

Aflați mai multe despre quiche...

- Cuvântul provine din KÜCHEN Quiche german (Kuche alsacian), ceea ce înseamnă tort și este sursa tuturor quiche și tarte sărate!

CUVINTE DE BUCĂTĂRIE

aparat: amestecarea mai multor elemente utilizate pentru prepararea unei mese (de exemplu, aparatul suflé).

Slice: tăiați în felii subțiri.

Pentru a citi, de asemenea: beneficiile și virtuțile chiminei pentru sănătate

Rețetă: C. Fradin, Foto: C. Herlédan

Loading...

Video: Tarta sarata cu branzeturi.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi