Quail-Urile Lăcuite Cu Cherry Jam Black

Loading...

Loading...

cireșe lac de cireș

Prepicul este una dintre cele mai bune clasice pentru o masă festivă, aici este lăcuită cu cireș negru de cireș și legume prăjite mici

preparare: 15 min
coacere: 30 min

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 4 prepeliță
  • 1 lingură de sos de soia
  • 3 linguri de Black Cherry Jam Bonne Maman®
  • 1 lingură de miere lichid
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 150 ml de vin alb pufos
  • 2 cioburi de sare
  • Ardei la grătar
  • 1 borcan de cireșe fără coajă
  • mini morcovi
  • mini napi
  • mini dovlecel
  • 1 jumătate de buchet de asmățui

Reteta pentru prepelita lacuit cu gem de cires negru

  • Sare și piper în interiorul prepeliță.
  • Puneți cireșe și un mic cireș negru bun Mama Jam în prepeliță.

Într-un castron,

  • Se amestecă mierea, Bonne Maman Black Cherry Jam, uleiul de măsline și sosul de soia, adăugați în cele din urmă un pic de vin și bici.
  • Se toarnă acest amestec peste prepeliță.
  • Se filtrează prepelițele în marinadă și se lasă în frigider timp de cel puțin 4 ore, transformându-le în mod regulat.

Într-un jumper,

  • Sote o ceapa mica tocata, prepelița maro pe toate părțile, deglaze cu un pic de vin dulce, apoi se pune pe o foaie de copt și se coace timp de 15 până la 20 de minute.
  • Apa din când în când marinarea.
  • Scoateți prepelita și mențineți cald.

Prăjiți legumele în restul marinadei, adăugați puțină Cherry Jam la marinada pentru al prelungi.

Serviți fiecare prepeliță pe o farfurie cu legume prăjite și presărați cu cravată.

Credit de fotografie: fericita mama / F. Mantovani

  • Pentru a citi, de asemenea: reteta de prepelita

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi