Potimarron (Cucurbita Maxima) Cu Aromă De Castan

Dovleac are același dovleac denumirea botanică (dovleac), care, probabil, explică ea este, de asemenea, numit „dulce de dovleac“ sau „dovleac japoneză“. Au apărut la sfârșitul anilor 80 și au fost începutul valului de multe alte soiuri de pe piață, de toate formele, dimensiunile și culorile.

Potimarron (Cucurbita maxima) cu aromă de castan

Dovleacul este o plantă anuală târâtoare care dezvoltă tulpini de până la 3 m înălțime. Frunzele sale verde închis sunt de până la 30 cm lungime, sunt largi și tăiate în lobi adânci și incizate. Floarea oferă trâmbițe galbene, de asemenea, comestibile.

Fructele au un diametru de aproximativ 20-25 cm și cântăresc în medie între 1 și 3 kg. Este carnea pe care cineva o gătește pentru gustul mic de castane, aburit, în supă, piure. De asemenea, poate fi gătit ca un desert.

  • Familie: Cucurbitaceae
  • Tipul: anual
  • Origine: America de Sud
  • Culoare: flori galbene, fructe roșu portocaliu
  • Semănarea: da
  • Plantație: mai
  • Recoltare: octombrie
  • Înălțime: 30 cm dar târâtoare 3 m

Pământ ideal și expunere pentru plantarea unui dovleac în grădina de bucătărie

Pregătiți terenul în toamnă prin îngroparea compostului. Dovleacul va fi savurat în sol bogat, umed, bine drenat, proaspăt și adânc, cu o expunere bună la soare și o cantitate mare de căldură.

Data însămânțării și plantarea dovleacului

Germinarea este foarte rapid, astfel că nu este necesar în mod necesar pentru a face răsaduri sale în ghivece adăpostite în luna aprilie: cu toate acestea, acest lucru va economisi timp și mai ales pentru a preveni Limacși și a altor moluște n ' face-i o gura.

În loc, semănați 3 semințe într-o gaură plină cu compost: puneți semințele cu punctul lor în jos și îngropați-le cu 2 cm. Spațiu 2 metri.

Consiliul de întreținere și cultivarea de dovleac

Paie fiecare picior bine, apoi germineaza, buruienile si apa bine daca vara este uscata. Mențineți doar 3 până la 6 fructe pe picior, astfel încât acestea să crească în mod satisfăcător.

Recoltarea, conservarea și utilizarea dovleacului

Recoltarea are loc în toamna atunci când fructul devine galben până la portocaliu-roșu și pedunculul devine cornic. Pompele sunt bine ținute timp de câteva săptămâni într-un loc răcoros și uscat.

El gătește sărat sau dulce și nu este necesar să-și îndepărteze pielea pentru a găti.

Boli, dăunători și paraziți ai potimarronului

Afidele, mucegaiul sub formă de pudră, antracnoza, mucegaiul cenușiu și, bineînțeles, sulii trebuie să fie temători.

Amplasarea și asocierea favorabilă cu dovleacul

Potimarron poate fi înconjurat de porumb și mușețel. Îndepărtați totuși varza și cartofii.

Soiuri recomandate de dovleci pentru plantare în grădină

Cea mai obișnuită varietate este Cucurbita maxima "Red Kuri" cu fructele sale de 3 kg tragând roșu, dar există și Cucurbita maxima "delicios de aur", cu fructe chiar mai mari, cu un ton portocaliu sau cu Cucurbita maxima "Chestnut Bush" cu fructe mai mici de 2 kg, cu o culoare albastru-gri de ardezie, cu o carne galbenă.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi