Supă De Dovleac: Atât De Cremoasă

1314346003soupepotiron

Supa de dovleac este o adevărată încântare, cu o concentrație de arome și cremă.

Ingrediente pentru 4 până la 6 persoane:

  • 1 dovleac (Aproximativ 2 kg)
    Dacă dovleacul este mai mare tăiați-l în bucăți și înghețați restul
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 1 lingură de cremă groasă
  • 50 cl de bulion de pui
  • nuci nucșoară
  • sare, piper
  • Carotte la gratar
  • Unele crengi de plante aromatice (pătrunjel, asmățui sau tarhon)

Realizabil de la prima recoltă de dovleac, se poate face și pe tot parcursul iernii.

Reteta pentru supa de dovleac:

Reteta pentru supa de dovleac este la fel de usor ca este rapid de facut si rezultatul traieste pana la faima sa!

Supa de dovleac este un must-have pentru toamna și supe de iarnă și una dintre cele mai bune moduri de a găti dovleac.

Iată prepararea supă de dovleac:

  1. Îndepărtați părțile de piele și coarde ale dovleacului
  2. Coaceți cartofii
  3. Tăiați dovleacul și cartofii în bucăți mari
  4. Steam, gătiți împreună dovleac și cartofi.
    Puteți folosi o cratiță de apă sărată dacă preferați această metodă de gătit
  5. Timpul de gătire este de aproximativ 20 de minute în aburi, cartofii ar trebui să fie bine gătite
  6. Se prepară și se încălzește bulionul de pasăre
  7. Pentru a trece legumele în blender
  8. Se toarnă bulionul când pleci
  9. Adăugați cremă și nucșoară
  10. Sare și piper

Puteți servi supa de dovleac, cu ierburi și crotoni mici la gratar, este delicios...

Apetit bun!

Sfaturi utile despre supa de dovleac:

Supa de dovleac poate fi îmbunătățită cu câteva bucăți de șuncă la grătar, bucăți de șuncă sau chiar o scallop scoici, ceea ce face ca o masă foarte bună.

Video: SUPĂ FINĂ DIN DOVLEAC COPT I Valerie's Food.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi