Vitelotte Cartof: Trufa Din China

albastru vitelotte

Cartoful vitelotte nu numai că este renumit pentru carnea de violetă superbă, dar are și calități foarte bune de gust.

În rezumat, ce trebuie să știți:

nume: Solanum tuberosum
familie: Solanaceae
tip: Legume

înălțime
: 50 cm
expunere: Sunny
sol: Mai degrabă ușoară, mai bogată și puțin umedă
recoltare: Iunie-noiembrie în funcție de specie

Plantarea cartofului Vitelotte:

Cartofii Vitelotte îi plac lumină, soluri bine drenate și adânci.

ea îngrădește excesul de umiditate și nevoie de soare să se dezvolte bine.

Plantația lui Vitelotte este ușor și asta, indiferent de regiunea în care locuiți.

  • Așteaptă la mijlocul lunii martie în regiunea moale și în începutul lunii aprilie în altă parte înainte de a începe plantarea.
  • În la sud de Franța sau în apropierea Atlanticului, unele încep de la mijlocul lunii februarie dar este necesar să se asigure o protecție ca un tunel în cazul revenirii unor înghețuri puternice.

Pregătiți solul înainte de plantare:

  • Țara ta trebuie să fie bine slăbit înainte de plantare, pentru ao ușura la maxim.
    Așa că întoarceți pământul Aproximativ 30 cm.
  • Se recomandă plantarea tuberculilor "încadrată cu certificare "Martie-iunie.
  • Așteptați până când tuberculii sunt introdus în germeni înainte de a le pune în pământ.
  • Poziționați tubulatura Vitelotte pe verticală, asigurându - vă că germenul este îndreptat în sus.
  • Veți respecta o distanță de aproximativ 30-40 cm între fiecare tuber prin îngroparea lor 10-15 cm adâncime.
  • La plantare, după săparea brazdelor cu adâncime de 10-15 cm, plasați tuberculii și acoperiți cu cel mai bun sol posibil.
  • Dacă aveți mai multe căi, observați un spațiu de aproximativ 60 până la 70 de cm între fiecare brazdă.

Îngrijirea și cultivarea cartofului Vitelotte:

Butbut de vitelotte:

  • Când planta atinge o înălțime de aproximativ 20-25 cm, puneți piciorul pe pământ ușor.

Această operațiune care constă în formarea unui colț mic la picioarele tulpinilor urmărește să mențină planta în pământ, să o protejeze de vânt și să îi permită să se dezvolte în cel mai bun caz.

Îndepărtarea Vitelotte :

  • Apă seara, când este fierbinte și vedeți că frunzișul se usucă.

Pentru a evita orice risc de secetă în sol, este indicat să se pună un a mulcire la poalele cartofilor de sămânță.

Recoltarea Vitelotte:

Recoltarea are loc de obicei la sfârșitul verii, odată ce frunzele sunt complet decolorate.

  • Este într-adevăr inutilă recoltarea cartofilor înainte ca frunzele să fie în întregime în galben.
  • Acest pas indispensabil de îngălbenire indică faptul că recolta este iminentă.
  • Dar ea indică și astanu trebuie să mai așteptăm deoarece o deshidratare completă a frunzișului ar fi semnul că ați așteptat prea mult timp.
  • Aveți grijă să nu vă răniți tuberculii în timpul defrișărilor

Conservarea Vitelotte:

tu țineți Vitelotte în siguranță de la lumină într-un loc uscat, rece și aerisit.

Îndepărtați germenii manual în timpul conservării

Pentru a afla mai multe despre cartofii Vitelotte:

Vitelotte este de asemenea numit "Negress" sau "Truffle chinezesc" pentru culoarea sa purpurie purpurie.

Nu foarte cultivat în zilele noastre, această varietate veche revine, totuși, la gustul zilei, la fel de mult pentru calitățile sale de gust și originalitate.

Cartofii Vitelotte sunt un antioxidant formidabil.

Insecte și boli ale cartofului Vitelotte:

  • afide: Frunzele se îndoaie și își pierd culoarea originală.
  • mucegai: Frunzele sunt acoperite cu un alb în jos
  • Colorado gândaci de cartofi: Insectele de carapace mănâncă frunzele
  • Brown rhizoctonia
  • Distrugerea bacteriană

De asemenea, găsiți toate cartofi de creștere sfaturi

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi