Supă De Cartofi Cu Trufe

Supă de cartofi cu trufe

Delicios parfumat, supa de cartofi cu trufe negre și crutoane ar trebui să vă încânteze gusturile.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 400 g de cartofi carne ferma
  • 2 prazul
  • 200 g de RAV de țelinăe
  • 2 cepe
  • 2 litri de bulion de legume
  • 2 linguri. la s. ulei de măsline
  • 1 lingura. ulei de trufe din cafea
  • 4 c. la s. crotoni, sare și piper.

Supă de cartofi cu trufe negre și crutoane

Tăiați cartofii și legumele în bucăți mici.

Saut în usturoi cu legume.

Umeziți cu bulionul, acoperiți și gătiți timp de 20 de minute.

Se amestecă uleiul de trufe cu supa, sare și piper.

Serviți cu crotonii.

Video: Supa crema de dovlecel cu trufe negre.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi