Purslane (Portulaca Oleracea) Să Mănânce În Salate

Common purslane (Portulaca oleracea) de a mânca în salate: cultură, întreținere

Common Purslane sau Purslane se mai numește și porchaille, porcellan, porțelan, porțelan. Este o plantă erbacee care formează aglomerări, ale căror tulpini carnoase și groase sunt fragile, ceea ce explică probabil diferitele denumiri menționate mai sus. Frunzele opuse, carnoase, groase, uleioase sunt de culoare gri, de culoare argintie, de aur. Ele sunt mai mari sau mai mici în funcție de specie.

Ca și tulpinile, ele sunt consumate crude în salate, făcute în oțet sau gătite și fierte ca spanacul. Gustul ușor dulce și picant dulce este foarte apreciat de gurmanzi. Nu este recomandat să-l abuzeze deoarece cauzează coagularea sângelui.

Florile mici galbene apar în axile frunzelor în timpul verii.

Ca purslane comune se tem de îngheț, este potrivit pentru bazinul mediteranean în cazul în care acesta poate sălbatic.

  • Familie: Portulaceae
  • Tipul: anual
  • Origine: Iran, India, Rusia de Sud
  • Culoare: flori galbene
  • Semănarea: da
  • Tăiere: nu
  • Plantație: mai-august
  • Înflorire: mai până în octombrie
  • Înălțime: 10 cm

Pământ ideal și expunere pentru purslane comune

Purslane crește în toate țările, deși preferă soluri ușoare și reci. Este necesară o expunere caldă și însorită.

Data însămânțării și plantării cârligului comun

Semănarea se face în loc, distanțând rândurile și picioarele cu 25 cm, între mai și august: umezirea răsadurilor poate recolta până la îngheț. Foarte puțin acoperă semințele care trebuie să fie rare. Este, de asemenea, posibil să se semene din ianuarie până în martie sub șasiu pentru ao elimina în primăvară.

Common Purslane Care și Cultivarea Consiliului

Purslane are o creștere rapidă. Bine și buruienilor, apă în perioadele uscate.

Recoltarea, conservarea și utilizarea Purslanei comune

Puteți recolta purslane ca și atunci când nevoile dvs.: ea nu păstrează. Este nevoie de două luni și jumătate pentru a tăia prima tulpină după semănat.

Boli, dăunători și paraziți de pradă comună

Nu trebuie indicată nicio boală specifică.

Amplasarea și asocierea favorabilă a purslane comune

Este semănat în grădină, dar poate crește într-un plantator mare pe un balcon.

Soiuri recomandate de purslane comune pentru plantare în grădină

"Purslane verde", "sălbatic", "purslane de aur", "purslane cu frunze de aur" sunt principalele soiuri, știind că ultimul oraș este cel mai dulce.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi