Fisa Tehnica: Sfeclă Roșie

sfecla

Frunzele de sfecla sunt mancate tineri.

Pământul

Sfeclă este bogată în zaharuri, deci este nevoie de sol fertil. Înainte de plantare sau însămânțare, aduceți o roabe de compost bine descompus pe m2 și, dacă aveți la îndemână, cenușă de lemn (3 mânere pe m2). Profitați la maximum de sol înainte de însămânțare. Idealul este un pământ proaspăt și ușor.

expoziţia

Sfecla cere sare plin. Semănați sau transplantați într-un rând care nu este umbrit de alte culturi mai înalte. Sfeclă apreciază apropierea de gălbenuș, salată, ceapă și rinichi.

Cultura

  • Semănați aproximativ zece ori semințe de sfeclă din luna aprilie, apoi puțin în fiecare lună până în iulie, pentru a nu se confrunta cu o supraproducție. Multe soiuri au semințe lipite în pachete mici. Vorbim despre glomeruli. Se va clarifica apoi să lase doar cea mai puternică plantă dintre cele trei sau patru care se vor ridica. Poți să semeni în pământ, într-o găleată și în transplant, într-un stadiu incipient.
  • Umplerea periodică promovează o creștere uniformă și evită creșterea semințelor. În cazul secetei, este bine să apăzi bine și să mulci cu tăițe de iarbă, de exemplu.

cele mai multe

Sfecla într-o grădină de bucătărie

Semănați la soare un glomerul per gaura, posibil pe un strat în luna martie, dar mai ales pe loc în aprilie-mai. Se recomandă însămânțarea în loc.
Alimentați pământul înainte de însămânțare sau transplantare.
Dacă transplantați, alegeți plantele a căror rădăcină nu a început să se întoarcă în pot.
presăra dacă e cald.

Soiurile potrivite de sfecla

Diferite soiuri de sfeclă

1. "Boro" dă o rădăcină tot rotundă și foarte roșie intern. Este deosebit de rezistent la bolile clasice de sfecla (alternaria si cercospora).
2. "Monorubra" produce numai o plantă pe semințe. Prin urmare, subteranul este îndepărtat dacă semințele sunt semănate direct la o distanță corespunzătoare una de cealaltă. Rădăcina lungă este fermă, dar niciodată tare.
3. "Crapaudine" are nevoie de timp pentru a se dezvolta. Semănuiți-o destul de devreme, în jurul lunii mai. Este una dintre cele mai delicioase sfecla, cand este coapta intr-o crusta de sare.

Recolta sfecla bine

sfecla

Primul sfecla este recoltata foarte mica, dimensiunea unei mingi de tenis maxime, la trei luni dupa semănat. Nu le păstrăm, trebuie să le pregătim imediat pentru a le oferi cele mai bune rezultate.
Sfeclă de iarnă, care a fost semănată în iulie, este recoltată în toamnă.
Acestea pot fi depozitate pentru o perioadă de timp într-o mașină de spălat, de exemplu, într-un colț răcoros al grădinii, umplute cu nisip pur și umed, pentru a le proteja de rozătoare.
Printre toate soiurile, este "Crapaudine", care este cel mai bine păstrate în timpul iernii.

Știați?

Pe același rând, puteți introduce alte culturi cu care se dezvoltă bine sfecla: mărar, cimbru, fasole, țelină, salată, ceapă și creață. Evitați spanacul, roșiile, sparanghelul, prazul, morcovul și porumbul.

Descoperiți rețete de sfeclă la situl Régal.

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi