Panna Cotta Cu Banane Si Migdale Prăjite

Loading...

Loading...

1385648832pannacottabanane

Rasfata-te cu acest desert italian lumina, cremos si gustos, ideale în toamna și iarna sezon pentru banane.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 banane
  • 30 cl de cremă lichidă
  • 20 de cl de lapte
  • 2 g de agar-agar
  • 15 g de zahăr
  • 15 g unt
  • Prune de migdale

La fel de ușor la fel de rapid pentru a pregăti, acesta ar trebui să apeleze la oaspeții dumneavoastră și vă ajută să terminați masă ușoară cale.

Rețetă de panna cotta cu banane și migdale prăjite:

Într-o cratiță,

  • Încălziți crema, laptele și zahărul.
  • Când este fierbinte și fără fierbere, adăugați agar-agar.
  • Aduceți la fierbere și opriți imediat.
  • Răstește 3 banane și tăiați în felii

Într-o tigaie,

  • Topiti untul si gatiti aceste banane la foc mic.
  • Adăugați zahărul atunci când bananele sunt bine înmuiate.
  • Eliminați de la căldură atunci când bananele încep să caramelize și să formeze o pastă.

În verrine,

  • Turnați bananele în cele patru verrine
  • Apoi adăugați amestecul de cremă, lapte, zahăr și agar-agar
  • Se lasă să se răcească apoi se pune în stare proaspătă când este caldă.

În momentul servirii,

  • Puneti ultima taie de banana intr-o felie rotunda astfel incat sa se inmoaie,
  • Puneți aceste șaibe încă calde pe verdele
  • Se adaugă câteva migdale prajite pe partea de sus și se servește cu gresie de migdale.

Serviți imediat,

Apetit bun!

Citiți și: beneficiile și virtuțile bananelor pentru sănătate

Loading...

Video: Rețetă: Desert cu banane şi migdale.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi