Omelet Cu Boboci Proaspeți

Loading...

Loading...

1334673591omelettecepes

Cepii sunt cu siguranță pariați cele mai bune ciuperci și, uneori, doar o omletă bună pentru a le gusta.

Ușor și rapid, aici este deliciosul reteta omelete de cetele.

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 4 ouă
  • 250 g bobocuri proaspete sau congelate
  • 75 g de brânză rasă (Emmental, Gruyère sau Comté)
  • 10 cl de lapte
  • Sare și piper

Omeleta reteta cu ciuperci porcini:

Omeletul cep este o adevărată încântare și o căsnicie ideală între ouă și această ciupercă celebră.

  • Începeți cu o curățare temeinică cu apă curată
  • Goliți ciupercile bine și continuați să le uscați pe un prosop de farfurie
  • Taiați capătul cozilor, dar păstrați ciupercile întregi
  • Se topește un buton de unt cu un picur de ulei de măsline
  • Brown ciupercile pentru a le oferi o culoare de aur frumos
  • Se acoperă și se lasă încă 10 minute la căldură scăzută

Pregătirea omeletului:

Într-un castron de salată,

  • Spargeți ouăle fără a lăsa cântare
  • Bateti ouale viguros timp de 5 minute
  • Adăugați brânză rasă
  • Se amestecă cu lapte
  • Sare și piper

Omeletul de gătit cu ciuperci de porcini:

Într-o tigaie mare,

  • Se topește un buton de unt
  • Gatiti omeleta cu varza, pe drum, mai mult sau mai putin cremoasa dupa gust
  • Timpul de gătire nu trebuie să depășească 3 până la 4 minute

Serviți imediat cu o salată verde,

Apetit bun!

Loading...

Video: GOOSE is Laying on EGGS!.

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi