Supă De Urzică: Excelentă Pentru Sănătate

supă de urzică

Supa de urzica este o reteta gustoasa si sanatoasa. Beneficiile sale sunt multe și pregătirea sa ușoară și rapidă.

Bogat în fier și magneziu și vitamine, urzica are virtuți diuretice și drenaj și permite, printre altele, lupta împotriva reumatismului.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 500 g frunzeurzica
  • 1 ceapă
  • 1 cartof
  • 1 cățelusturoi
  • 50 c de bulion de pui
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare și piper

Sănătate: beneficii și virtuți de urzică asupra sănătății

Reteta de supa de nuca

Această rețetă cu avantaje multiple este ușor și rapid de realizat. Nu vă fie frică să vă loviți, urzici nu au nici o putere urtican când sunt gătite!

Într-un cuptor mare din Olanda, începeți prin încălzirea unei linguri de ulei de măsline

    1. Peel și tăiați ceapa și usturoiul
    2. Pulverizați ceapa în vas timp de 2 până la 3 minute
    3. Adăugați usturoi
    4. Se adaugă frunzele de urzică bine curățate și se fierbe până se topește (aproximativ 5 minute amestecând constant)
    5. Scoateți din foc

Gătirea cartofului,

  • Peel și tăiați cartoful în cuburi mici.
  • Gatiti cartofii prajiti intr-o oala cu apa sarata.
  • Odată gătit, adăugați zarurile cartofului la frunzele de urzică.

Prepararea bulionului de pui,

  • Se încălzește bulionul de pui
  • Când se fierbe, se amestecă bulionul cu amestecul de urzică, amestecându-se ușor
  • Stați câteva minute
  • Se amestecă totul în blender
  • Sare și piper

Apetit bun!

Sfat util pentru a alege urzici

Colectarea urzică are loc, în mod ideal, dimineața înainte ca soarele să se încălzească, cu excepția cazului în care ați ales să vă luați urzici într-o creștere subterană.

Alegeți un loc nepoluat, evitând marginile drumurilor aglomerate.

  • Alegeți urzici cu mănuși.
  • Preferi lăstarii tineri.
  • Curățați bine urzici.

Pentru a citi, de asemenea: cum se face gunoiul de urzici pentru plante

Video: Plante Ce Pot Vindeca Cancerul Intr-o Zi (Agenda Ta De Sanatate).

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi