Nashi: Un Fruct Amuzant Din Japonia

Nashi

Totul despre nashi

Originile

de nashis, aceste fructe ciudate la jumătatea distanței dintre măr și pere, aparțin speciei Pyrus pyrifolia, rudă apropiată a copacului nostru european Pyrus communis. Termenul japonez nashi poate fi, de asemenea, tradus pur și simplu de pere, pere de Europa se numește Japonia yonashi, ceea ce înseamnă pere în străinătate.

Când să plantezi Nashis

Plantați-le între noiembrie și martie. Bucurați-vă de frunzele lor, decorate cu galben, portocaliu și roșu, în toamnă.

Recoltarea nashilor

Nashii au aspectul mărului și gustul părului. Carnea lor este suculentă și se recoltează între august și septembrie. Se spune că acestea continuă să se coacă, după ce au fost luate, trebuie să aveți grijă să nu le strângeți, pentru a nu strica. Păstrați-le la rece, într-un arbore fructifer în mod ideal.

Beneficiile nashi

Nashis pe un copac

Bogat în apă (88,6 g pe 100 g), acest fruct este foarte răcoritor și are un conținut scăzut de calorii. De asemenea, este bogat în vitamina C, fibre și antioxidanți. Mananca-l ca atare sau in salata de fructe si chiar fierte in placinta de umplutura sau tocata. De asemenea, încercați nashi cu brânză, cum ar fi brânza Roquefort.

Într-un alt registru: descoperiți, de asemenea, copaci de gutui sau pomi japonezi, care dau și fructe!

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi