Serpolet (Thymus Serpyllum), Cimbru De Cimbru

Loading...

Loading...

cimbru (Thymus serpyllum) este o plantă mai sălbatică decât cimbru de văr (Thymus vulgaris) pe care le întâlnim în cele patru colțuri ale Franței, dar mai ales în sudul Franței și în garajul său. Apăsând peste tot pe marginea drumului, pe câmp și pe munte, această lamiacea se caracterizează prin aromele mai puternice și mai complexe. Cu ramurile sale ramificate foarte joase, serpoletul permite folosirea ca pardoseală pentru efectul de tapițare; să nu mai vorbim de faptul că nu se teme de îngheț (-15° C).

cimbru sălbatic (Thymus serpyllum)

Florile sale roz-purpuriu grupate în spikes terminale sunt bogate în nectar și, prin urmare, foarte popular cu albine și bondari. Cu toate acestea, interesul pentru acest sub-arbust vine în principal din frunzele sale verzui și parfumate. Într-adevăr, acestea sunt foarte utilizate în bucătărie, precum și din punct de vedere medical.

cimbru proaspat sau uscat este un potențiator de aromă excelent pentru carne, sos, dar mai bine adauga dupa preparare, deoarece uleiul volatil sa se evaporă imediat ce crește de căldură. Esențele sale aromatice (timolul, carvacrolul, linalool...) fac posibilă extragerea unui ulei esențial deosebit de util. În aromoterapie, precum și în medicina pe bază de plante, serpoletul este foarte popular. Are proprietăți substanțial identice cu cele ale cimbrului, și anume căile respiratorii antiseptice, digestiv și tonic.

  • familia: Lamiaceae
  • tip: arbust perene
  • origine: Bazinul mediteranean
  • Culoarea florii: roz, violet, alb
  • semănat: Din aprilie până în mai
  • de tăiere: Mai-iunie și septembrie
  • plantație: primăvară
  • înflorire: Mai până în iulie
  • Înălțime: 3 până la 20 cm

Pământ ideal și expunere pentru plantarea cimbalului sălbatic în grădină

Din momentul în care serpoletul are raze de căldură și raze solare optimizate, un sol ușor, pietros, chiar sărac, se va descurca foarte bine. Mai mult, cu cât mai mult terenul este drenat, cu atât mai bine.

Semănare, tăiere și plantare cimbru sălbatic în grădină

Răsadurile se fac în primăvară, într-o cutie rece și apoi vor fi transplantate în găleți înainte de a fi introduse în primăvara următoare. Mai bine să taie tulpini în mai-iunie sau septembrie, sunt foarte ușor de reușit. Straturile naturale fac, de asemenea, posibilă colectarea marcotorilor pentru a le face rădăcini în găleți, în primăvară sau la sfârșitul verii.

Plantarea se face în martie-aprilie prin distanțarea picioarelor de aproximativ 30 cm.

Îngrijirea și sfaturile cultivării serpoletului

Cimbrul sălbatic îi place climatele și mediile uscate. Nu este necesară udarea chiar și atunci când nu plouă, cu excepția secetei foarte lungi. Amestecați dacă este necesar.

Împotriva unei dimensiuni se poate face după floare pentru a păstra o siluetă frumoasă. Asigurați-vă că serpoletul nu depășește plantele înconjurătoare.

Recoltarea, conservarea și utilizarea cimbrului sălbatic

Serpoletul este recoltat după cum și când este necesar și este uscat. Se utilizează în principal în perfuzie (10 până la 20 g / litru de apă timp de 10 minute) pentru a beneficia de proprietățile sale medicinale. El parfumeaza bucataria intr-un buchet de garni, precum si cimbru.

Ca și cimbru, curăță gura și curăță gingiile și dinții.

Boli, dăunători și paraziți ai serpoletului

Serpoletul nu se teme de boli sau insecte invadatoare.

Amplasarea și asocierea favorabilă a serpoletului

Solid, oală, tavă, în grădina de legume, o grădină stâncă, între pietrele unui perete sau margine, cimbrișor poate fi instalat oriunde și în mod specific în grădini aromatice.

Soiurile recomandate de cimbru sălbatic pentru plantarea grădinii

Dintre numeroasele specii existente, să menționăm Thymus serpyllum "coccineum", Thymus serpyllum "alba", foarte căptușită cu flori albe, Thymus serpyllum "Elfin"ca un covor de mușchi cu flori roz în inima vară, Thymus serpyllum "Pink Chintz", cu frunze de argint, Thymus serpyllum "Lanuginosus" cu frunze pufoase...

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi