Zucchini Mini Burger Cu Mozzarella

Mini burgeri Zucchini

Surprindeți-vă prietenii cu aceste mini-burgeri de dovlecei cu mozzarella.

Ușor și rapid de pregătit, servesc ca aperitiv, ca aperitiv sau aperitiv.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 2 dovlecel
  • 2 bile de mozzarella
  • 1 mână de rachetă
  • 4 c. cafea oțet balsamic
  • 4 c. cafea de ulei de măsline
  • Sare și piper

Citește de asemenea: retetele delicioase de casă de burger

Reteta pentru mini-burgeri de dovlecel cu mozzarella

  • Spălați și uscați dovlecelul. Tăiați în felii cu grosimea de aproximativ 5 mm.
  • Tăiați mozzarella în felii.
  • Așezați o felie de mozzarella pe o felie de dovlecei.
  • Amestecați sare, piper, oțet și ulei.

Într-un castron de salată,

  • Se rosteste cu acest sos.
  • Puneți o mică rachetă pe mozzarella, acoperiți cu o felie de dovlecei.
  • Țineți cu scobitori și serviți imediat.

Versiunea fierbinte: înlocuiți arugula cu o frunză de busuioc fără a se imbraca. Se încălzește cuptorul timp de 5 până la 8 minute la 200° C.

Credite vizuale: © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi