Jerusalem De Ardei Iute Cu Scoici

Loading...

Loading...

1352451728mashdetopinambouretstjacques

Știți mash, acest piure delicios de origine irlandeză revizuit aici cu anghinare din Ierusalim și însoțit de scoici?

Descoperiți această rețetă, la fel de surprinzătoare pentru că este gustoasă.

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 30 de minute

În coș:

  • 700 gr trufă albă
  • 6 scoici
  • 1 felie de șuncă crudă
  • 1 rusk
  • unele frunze de pătrunjel plat

În dulap:

  • 2 linguri. lingura de ulei de măsline
  • sare și piper proaspăt măcinat
  • cartea de pergament

Sănătate: beneficii și virtuți ale anghinarei din Ierusalim asupra sănătății

Jerusalem de ardei iute cu scoici

Preîncălziți cuptorul la 200° C (Th.7).

  • Înghețați anghinarea din Ierusalim cu o economie și bucăți mici.
  • Încălziți 2 linguri. ulei într-o tigaie și puneți cuburile de anghinare din Ierusalim.
  • Se toarnă 15 cl de apă pe partea de sus, sare, piper și se pune o rundă de hârtie pergament pe partea de sus. Trebuie să fie forat în centru pentru a permite trecerea vaporilor de apă. Gatiti anghinarea din Ierusalim timp de 30 de minute.
  • Între timp, puneți în blender șunca brută, tăiată aproximativ, câteva frunze de pătrunjel și coaja. Se amestecă totul pentru a obține o pesmet.
  • Așezați scoici într-un vas de copt. Prăjiți crusta deasupra și coaceți timp de 10-15 minute.
  • Verificați gătitul tăind un scallop și verificați dacă carnea este albă. Poate fi ușor translucid la inimă, dar nu prea mult.
  • La sfârșitul gătitului de anghinare din Ierusalim, puneți-le într-un castron și zdrobiți-le cu o furculiță. Sezonul și serviți cu scoici.

Info-ul pentru HelloFresh conso

Jerusalem de ardei iute cu scoici: jerusalem

Atunci când trebuie să alegeți anghinarele din Ierusalim, preferați cele mici, ferme, cu piele curată, nedeteriorată.

Fiți atenți, este o legumă destul de fragilă, asigurați-vă că o faceți cu grijă. Puteți să păstrați-l timp de aproximativ 2 săptămâni într-o pungă de plastic perforată în partea de jos a frigiderului.

De asemenea, asigurați-vă că plasați un prosop de hârtie în geantă, aceasta va îndepărta umezeala.

cu HelloFresh.fr, livrarea la domiciliu a unor rețete simple și variate și a tuturor ingredientelor

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi