Mangosteen (Garcinia Mangostana) Marketing Superfruct

Mangosteen (Garcinia mangostana) marketing superfruct

Mangosteenul, numit și mongoza (Garcinia mangostana) este fructul exotic produs de arborele mangosteen, cunoscut și ca mangosteen. Cultivarea sa este concentrată în principal în Asia (India, China, Malaezia, Indonezia, Sri Lanka, Thailanda...) și America de Sud (Columbia, Brazilia...) în cazul în care se bucură de condiții ideale și anume de căldură (nu sub 5° C ) și umiditate.

Este un copac fascinant ale cărui ramuri stau vertical de-a lungul trunchiului, cu frunze veșnic verzi, verde închis, de 20-25 cm lungime, piele și eliptice în formă. Este nevoie de aproximativ zece ani pentru a da fructe, iar când începe să producă, recoltele sunt modeste (între 400 și 500 de fructe pe copac pe toată durata vieții).

Florile roz sau galben sunt în jur de 5 cm în diametru, sunt unisexuale. Fructele violete sunt rotunjite ușor aplatizate, de o variantă între minge de golf și cea a tenisului, cu un pericarp constituit dintr-o piele foarte amară. a descoperit în interiorul unui fruct împărțit în 5-8 districte ale căror suculentă, răcoritoare este sidefiu alb și un gust foarte rafinat între aciditate și zahăr, de aici numele de „fruct al zeilor“ sau „regina fructe ", referindu-se la Regina Victoria, care o iubea atât de mult încât era gata să ofere o distincție celor care i-ar aduce înapoi. O problemă mare pentru a elimina poate fi în cartiere mari. Carnea mangosteenului se oxidează rapid, așa că trebuie să fie consumată rapid odată ce fructul este curățat.

Anvelopa de mangosteen este folosit pentru a face colorant roșu, dar când se usucă, se consumă de asemenea infuzie mai ales împotriva disconfort abdominal, diaree și teniei.

Atracția actuală pentru mangosteen este că este una dintre cele mai multe fructe cu unul dintre cele mai înalte niveluri de antioxidanți naturali, în special xantone. Cu toate acestea, ele sunt concentrate în pericarp. A fost de ajuns pentru unii furnizori tout ca mangosteen de fructe, cu beneficii excepționale de sănătate, care ar trata alergiile, durerile digestive dar, de asemenea, scleroza multipla, Alzheimer, Parkinson, au anti-cancer, anti-inflamatorii și de a preveni riscurile bolilor cardiovasculare, printre altele! Cu toate acestea, nici un studiu clinic confirma acum aceste virtuți, așa cum este indicat printr-un studiu realizat de Programul de Nutritie Umana de la Ohio State University, în 2013. Dar nimic nu împiedică să consume plăcere atunci când călătoresc în Asia, este bogat în carbohidrați și are doar 60kcal / 100g dar trebuie să fie atent când cumperi aici, vine de la sfârșitul lumii...

  • Familia: Clusiaceae
  • Tip: pomi fructiferi
  • Origine: Malaezia, Indonezia
  • Culoare: flori galbene, roz
  • Semănarea: da
  • Tăiere: da
  • Plantation: tot anul
  • Recoltare: tot anul
  • Înălțime: până la 15 m

Pământ ideal și expunere pentru copacul mangosteen

Mangostanul este cultivat în umbra parțială, într-un climat fierbinte, umed, în pământ bogat, adânc, humus și chiar greu.

Data taierii și plantarea copacului de mangosteen

Distribuțiile erbacee pot fi efectuate într-o seră într-un mediu cu o rată foarte higrometrică. Răsadurile sunt posibile dar foarte lungi pentru a crește.

Sfaturi de întreținere și cultură a copacului mangosteen

Mulțimea și o cantitate bună de compost sunt apreciate. Dimensiunea trebuie să fie echilibrată pentru a echilibra portul copacului atunci când este tânăr.

Recoltarea, conservarea și utilizarea mangosteenului

Mangosteenii sunt recoltați atunci când se schimbă de la verde-galben la purpuriu: acesta este semnul că au ajuns la maturitate, fiind ușor de detașat. Le vei păstra câteva zile în frigider. Aceste fructe sunt consumate proaspete, simple sau în salată, în sucuri, în sorbet...

Mangosteen bogat în antioxidanți

Boli, dăunători și paraziți ai mangosteenului

Mangosteenul nu are nici o boală sau dușmani declarați în mod specific.

Amplasarea și asocierea favorabilă a copacului mangosteen

Având în vedere mărimea sa, mangostanul nu se supune unei culturi de oală, cu excepția cazului în care este de a face o plantă de plante care nu va fructifica.

În afara, este aproape imposibil să crească în Franța, unde este prea rece.

Soiuri recomandate de mangosteen pentru plantare în grădină

Este tipul de specie care se cultivă cel mai des.

Video: Challenge 3: 2nd Group Estate Beneficial of Garcinia Mangostana's skin.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi