Pink Lady® Makis Cu Castraveți Și Somon Marinat

Loading...

Loading...

Apple castravete de somon maki

Odată cu sosirea temperaturii de primăvară și a temperaturilor mai ușoare, optăm pentru o rețetă ușoară și proaspătă cu castraveți mici de castraveți. Acestea conțin în inima lor un amestec dulce de mere Pink Lady® și somon marinat, reteta perfectă pentru a impresiona oaspeții!

Preparare: 30 min

Restul: 30 min

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 1 Pink Lady® apple
  • 1 castravete
  • 1 placă de somon
  • 2 linguri somon de somon
  • Sucul de 2 lămâi
  • 2 linguri oțet de cidru
  • 2 linguri cafea zahăr pudră
  • Câteva soiuri de mărar
  • Sare, piper ars

© Delphine Constantini pentru Pink Lady ®

Makis de Pink Lady®, cu castravete și somon marinat

Se toarnă sucul de o lămâie, oțet de cidru de mere și zahăr într-un castron și se amestecă până se dizolvă zahărul.

Taiați somonul în cuburi mici de aceeași mărime și puneți-le în amestec. Trageți totul și puneți-l în frigider timp de 30 de minute.

Coaceți castravetele și faceți benzi frumoase utilizând un cuțit delicat sau un cuțit subțire. Puneți aceste benzi pe prosoape de hârtie și lăsați-le timp de aproximativ 20 de minute.

Peel Pink Lady®, scoateți miezul și tăiați zaruri foarte mici. Apoi stropiți cu suc de lamaie. Se amestecă somonul cubat și zarurile Pink Lady® împreună.

Foarte ușor, faceți rulouri mici cu fâșii de castravete. Puneți-le pe platanul de servire și amestecați-le cu amestec Pink Lady® / somon. Adăugați o rundă de moară de piper, câteva ouă de somon și terminați cu 1 mărar de mărar. Serviți imediat!

Știați?

Mărul Pink Lady® conține 80% apă, este foarte scăzută în calorii și bogată în flavonoide, un puternic antioxidant.

© Pink Lady ®

Loading...

Video: .

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi