Lovage (Levisticum Officinale), Țelină Perene Sau Țelină Perene

Lovage (Levisticum officinale) sau țelină perene

Lovage este un plante erbacee perene care arată ca țelina gigant. Este strămoșul tuturor ramurilor de telina și raves, care au păstrat această aromă caracteristică. Nu este neobișnuit să numim lovage, de asemenea leuștean, țelină perene, nenorocitule telina, munți sau durere de copac Maggi (ale căror coji de ciuperci ar avea aroma).

Tulpina sa groasă și robustă are frunze verzi, lucioase, tăiate de 40-60 cm. În vara, de la numai al doilea an, flori galbene umbellate cu 10 cm în diametru înflorit.

Lovage nu este foarte exigent și oferă o cultură ușoară de ani de zile: poate rămâne în vigoare timp de 20 de ani! Este foarte rezistent (-15° C) și consumă frunze, rădăcini și semințe, inclusiv în medicina pe bază de plante, deoarece are antiseptic, diuretic, stomahic, depurativ, digestiv si carminativ.

  • Familie: Apiaceae
  • Tip: perene
  • Origine: Iran
  • Culoare: flori galbene
  • Semănarea: da
  • Tăiere: nu
  • Plantarea: primăvara
  • Înflorire: vară
  • Înălțime: până la 2 m

Pământ ideal și expunere pentru plantarea lovage în grădină

Lovage este ideal cultivat în sol rece, bine drenat, adânc, umed, de preferință în umbra parțială.

Data însămânțării, divizării și plantarea lăcuitului

Răsaduri sunt în loc între aprilie și iunie, iar apoi éclaircirez păstrarea 40cm între fiecare picior, dar va economisi timp prin împărțirea un mănunchi în primăvară.

Consiliul de întreținere și cultivare a pescuitului

Lovage rezistă bine să se usuce perioadele, dar apa acolo, în ciuda a tot ceea ce din timp în timp, având grijă de mulci picior. Îndepărtați tulpinile de flori pentru a promova dezvoltarea frunzelor.

Înainte de îngheț, pliați tulpinile chiar deasupra solului.

Recoltarea, conservarea și utilizarea pescuitului

Adunați frunzele după cum este necesar, dar puteți, de asemenea, să le îngheți sau să le uscați: își vor păstra mirosul puternic.

Frunzele vor parfuma feluri de mâncare, dar de asemenea, pot înlocui faimoasele cuburi de bulion. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a înlocui țelină rădăcină. Proaspete, ele împodobesc salate de legume crude. Semințele sunt o marinadă. Pețiolele pot fi confecționate ca și angelica.

În infuzia de semințe sau frunze (5g / l), beți 3 cești pe zi pentru a digera. Pentru a goli sistemul urinar, se prepară o infuzie de rădăcini (15g / l) si bea pana la 3 cani pe zi.

Boli, dăunători și paraziți de lovage

Melcii și melcii pot gusta, dar în mod rezonabil. Pot să apară atacuri de tip aphid.

Amplasarea și asocierea favorabilă a lovage

Este o plantă cultivată în grădină, ținând seama de înălțimea ei care poate face umbra.

Soiuri recomandate de lovage pentru a planta în grădină

Numai tipul de specie este cultivat. Țelina anuală sunt soiuri deApium graveolens.

Video: .

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi