Lassi Cu Pere

Lassi cu pere

Fruct și lapte, acest lassi de pere este un desert tradițional indian bazat pe iaurt și o adevărată trăire pentru mugurii gustative.

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 pară
  • 1 cutie mică de pere în sirop
  • 2 iaurturi agitate
  • 15 cl lapte semidegresat
  • Fasole de vanilie
  • 30 g de unt jumătate sărat
  • 1 lingura. lingura de zahar brun

Lassi cu pere

- Desprindeți și tăiați pere.

- Scurgeți perele în sirop, luați 2 întregi.

- Într-un blender, turnați iaurturi, pere în sirop, lapte și fasole vanilie. Se amestecă și se răcește.

- Într-o tigaie, topiți untul, aranjați felii de pere. Gatiti pana se rumeneste putin si apoi turnati zaharul pentru a carameliza.

Serviți răcit, cu felii de pere calde pe pete de lemn.

Aflați mai multe despre iaurt

iaurt: "Iaurturile" sunt produse lactate prelucrate din fermente lactice. Deseori sunt confundate cu deserturile de lapte (budinca de orez, cremă...) care nu le conțin, dar care totuși constau în cel puțin 50% din lapte.

Natura, aromă, iaurt... este ceva pentru toată lumea!

- Gustul proaspăt și gustos al iaurtului din lapte semi-degresat este unanim, fie normal, preparat, simplu, aromat cu tot felul de arome sau fructe.

- Cei mai mulți gurmanzi apreciază și iaurtul de lapte integral (laptele care și-a păstrat crema), mai cremoasă și mai cremoasă decât celelalte.

- Pentru cei care își urmăresc linia, există acum o gamă largă de iaurturi ușoare, numite "0%", obținute din lapte degresat (fără grăsimi).

- În cele din urmă, consumul de iaurt, steaua gustărilor celor mici, este convenabil de transportat pentru a fi consumat în orice circumstanță!

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi