Amestec De Roșii Verzi Și Lămâie

1316597821confituretomatesvertes

Gemul verde de roșii este o rețetă delicioasă și o modalitate utilă de a profita de roșiile care nu au avut timp să se coacă.

Deseori facuta in toamna la sfarsitul recoltei, aceasta reteta poate fi facuta si in primavara cand apar primele rosii verzi.

De la alegerea la gustare, urmați sfaturile noastre pentru a obține un succes al roșii verzi și al gemului de lamaie.

ingrediente:

2 kg de roșii verzi, foarte ferme
1,5 kg de zahăr cristal
1 lămâie
1 mere

Timp de preparare a tomatei verde și a gemului de lamaie:

Timp de preparare:

Aproximativ 30 de minute
12 până la 24 de ore de macerare

Timp de gătit:
20-25 min

Aceasta este o reteta originala, dar este destul de posibil pentru a decora cu alte fructe, condimente sau arome pe care le alegeți în funcție de gusturile dumneavoastră și, prin urmare, ne puteți spune în secțiunea de comentarii din partea de jos din această pagină

Reteta de rosii verzi si de gem de lamaie:

  • Alegeți preferabil roșii verzi verzi
  • Spălați cu atenție roșiile verzi în apă rece fără a le deteriora și apoi le scurgeți pentru a evacua apa rămasă.
  • Apoi uscați-le într-o cârpă curată.

Pregătiți fructele pentru macerare:

E a pas important deoarece mai multe fructe sunt felii fin, cu atât mai bine va fi gemul

  • Amestec de roșii verzi și lămâie: roșii

    Coaceți mărul, înmulțiți-l și tăiați-l într-o felie foarte subțire
  • Spălați lămâia și tăiați
  • Scoateți pedunculurile de roșii verzi și de orice părți deteriorate
  • Tăiați, de asemenea, roșiile verzi în felii foarte subțiri
  • Într-un container, suprapuneți felii roșii, măr și lămâie prin adăugarea zahăr la fiecare etaj.

Lăsați standul 12 până la 24 de ore rece prin acoperirea cu folie stretch.

12 până la 24 de ore după:

  • Puneți totul într-un bazin de cupru mare, într-o oală sau într-un alt vas de tip container mare sau o tigaie mare.
  • Aduceți la fierbere și mențineți fierberea timp de aproximativ douăzeci de minute, amestecând în mod constant, mai ales dacă recipientul dvs. tinde să stea.
  • Se amestecă totul împreună într-un mod grosier pentru a păstra bucăți de fructe.
  • Apoi, reduceți căldura la minimum 5 minute.

Asigurați-vă că gemul verde de roșii este bine gătit:

  • Pentru a vă asigura că fructele sunt bine gătite, se toarna o lingura intr-o farfurie rece și vezi dacă îngheață. Dacă este cazul, este pentru că gemul dvs. este gata.

Potting:

  • înmuiați oalele în apă clocotită timp de câteva minute pentru a le steriliza
  • Umpleți-le cu roșii verde și lămâie de lămâie, închideți-vă și întoarceți oalele.
  • Lasati-i sa stea cateva minute apoi lasati-i sa se raceasca incet si usor.

Observați comentariile și variațiile de gemuri de roșii verzi și de lamaie!

Găsiți, de asemenea alte rețete de gem de casă

Pentru a citi, de asemenea: știți totul despre cultivarea roșiilor

Video: Amestec de lamaie si bicarbonat de sodiu – cea mai puternica combinatie ce va poate salva viata.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi