Miere Prăjită Pomelo

1386161440Pomelo

Pomelo prăjit cu miere este un desert bogat în vitamine, care permite, de asemenea, să termine masa pe o notă frumoasă de prospețime și ușoare.

Această rețetă poate fi, de asemenea, servită ca un entrée cu creveți cu tigaie, de exemplu.

Ingrediente pentru 4 persoane:

2 pomelo

2 sucursale de cimbru

2 linguri. la s. de miere

1 lingura. la s. de ulei de măsline.

Rețetă de pomelă cu prăjituri de miere

  • Tăiați pomelii în două părți egale în direcția circumferinței.
  • Puneți-le pe foaia de copt căptușită cu hârtie de pergament.
  • Împingeți-le cu cimbru (ciupiți ramurile de cimbru între degetul mare și arătătorul trăgând frunzele spre suprafața fructului).
  • Îndepărtați fiecare jumătate de pomelo cu 1/2 lingură de miere și împodobiți cu câteva picături de ulei de măsline.

Pentru a merge sub grătarul cuptorului timp de 8 minute (prin vizionarea astfel încât fructele să nu ardă). Îndepărtați pomelul din cuptor și lăsați-l să se răcească înainte de servire.

Ca o opțiune, însoțiți pomelii prăjiți cu creveți (sau creveți) pan-prăjiți, flambați sau prăjiți.

Sfat de degustare

Pentru a facilita degustarea pomelilor, în timpul pregătirii, treceți între fiecare jumătate de segment de pomelo lama unui cuțit de paring. Aceste mușcături mici vor ieși mai ușor.

© Philippe Dufour / Interfel

Video: Cum se curata un Mango.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi