Potager În Piețe: Principiile Principale

Pătrat de grădină de legume

O cultură în cutii
  • Legumele se cultivă în cutii de la 30 până la 60 de cm distanță, grupate într-un pătrat mai mare, cu un maxim de 1,20 m. În acest fel, toate legumele sunt accesibile prin întinderea brațelor și fără a trebui să meargă pe pământ.
  • Cele 4, 9 sau 16 cutii sunt materializate prin siruri de caractere.
  • Prioritatea este cultivarea legumelor care cresc și se recoltează rapid (ridiche, mesclun, struguri, purslane, kahrrabi, fasole verde, salate). Sunt recoltați tineri, atunci când sunt frați. Calitatea este privilegiată, nu producție în masă.

O succesiune rapidă

  • Succesiunea culturilor este rapidă, iar legumele și soiurile sunt alese pentru a ocupa solul cât mai mult posibil pe parcursul anului. Imediat ce o colibă ​​este eliberată, noi replanem sau repetăm ​​imediat, fără a părăsi vreodată pământul gol.
  • Semănăm sau plantăm puțin câte o dată, dar foarte regulat, pentru a răspândi culturile: putem să semănăm, de exemplu, douăzeci de ridichi la fiecare 10 zile, de trei ori la rând.

Știați?

Datorăm tehnicii grădinii de bucătărie în piețe lui Mel Bartholomew, un american, care la dezvoltat în 1976... pentru că a găsit grădina tradițională de bucătărie prea obositoare!

Avantajele și dezavantajele metodei pătrate

grădină de zarzavat

+

  • Grădina de legume în piețe este instalată pretutindeni: terasă, balcon, grădină de legume, pe un colț de teren...
  • Terenul unei grădini de bucătărie în piețe care se încălzesc repede, obținem legume destul de repede.
  • 5 minute pe zi este suficientă pentru întreținerea sa, odată ce grădina de bucătărie este instalată.
  • Nu mai sunt treburi de plivire, nu mai sunt tratamente (chiar organice), lucrare.
  • Este o modalitate minunată de a introduce copiii în grădinărit sau de a reconecta bătrânii cu pământul, plantele, anotimpurile...

The -

  • Recoltele sunt mai puțin importante decât într-o grădină tradițională de legume, în rânduri. Nu vei hrăni o armată de oameni flămânzi!
  • Nu veți putea să cresc anghinarea, cardoanele, sparanghelul, anghinarea din Ierusalim, dovleacul, menta, cartofii, rebarbații. Toate aceste legume sunt prea voluminoase sau ocupă prea mult spațiu... cu toate acestea, nimic nu vă împiedică să le instalați în altă parte.
  • Va fi dificil să plecați mai mult de o săptămână, fără a cere unui vecin sau unui prieten să vină udând... dar este același lucru pentru toate grădinile de legume...

Știați?

Mica gradina de legume nu inseamna mini legume. Sunt totuși preferate speciile în creștere rapidă și sunt recoltate tineri.

Video: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi