Adevărat: Furajul

gulie

Această varză cu tulpină în minge purpurie sau verde în funcție de specie este destul de comună în toate țările de frontieră din Franța, cu excepția Spaniei, și aproape necunoscut cu noi, cu excepția grădinarilor din Est care o încorporează în mod obișnuit în culturile lor. Semănat din primăvară, crește în 3 luni.

Pământul

Kohrabi are nevoie de un sol proaspăt și de humus: aduceți compost cu 6 luni înainte. Ea necesită un pH mai mare de 6,5 (să nu crească în sol foarte acid sau să încercați înainte cu câteva plante). Kohrrabi-ul îi place să fie semănat acolo unde a fost spanac anul trecut.

Cultura

La începutul primăverii, se mănâncă 0,6 cm adâncime prin distanțarea semințelor de 1,5-2 cm. De îndată ce plantele ajung la 5 cm înălțime, se diluează pentru a păstra doar cele mai puternice picioare distanțate la capătul de 30 cm. Dacă aveți spațiu, puteți transplanta plantele excedentare în altă parte.

Dacă există riscul înghețurilor grele, semănați la sfârșitul lunii aprilie. Dar nu vă faceți griji dacă există înghețuri încă la sfîrșitul lunii aprilie: kahrrabi-le sprijină foarte bine.

Răspândiți răsadurile (la fiecare 3 săptămâni) pentru a obține o recoltă bună și a nu supraproduce la un moment dat. Bilele prea mari sunt mai greu și, prin urmare, mult mai rău.

Apa frecvent deoarece colabra nu poate suporta lipsa de apa (se opreste din crestere si se desparte). Binez să slăbească solul și să-l decongestioneze, apoi puneți paiele în sol pentru a menține prospețimea.

În cazul gândacilor de purici, acești purici care perforau Brassica, îi atacă la pornire, acoperă cu un voal de forțare sau anti-insecte.

cele mai multe

Planta de kahrrabi

Kohrrabi se tem de căldură și uscăciune: nu lăsați solul să se usuce.
Trăim bine la începutul culturii, astfel încât merele să aibă loc să crească. Atunci când prăjiți sau pliviti, evitați să lucrați prea adânc (nu mai mult de 2 cm) deoarece rădăcinile sunt foarte puțin adânci.

Soiurile bune

Kohlrabi

"Vienna Violet" este o varietate timpurie. Este posibil să existe o anumită eterogenitate în culori, unele fiind mai purpurie decât altele.

Kahlrabi 'Azure Star'

'Azur Star' Acest kahrrabi timpuriu oferă o culoare spectaculoasă roz albastru. El este precoce, delicat, și se opune alergării.

Kohlrabi

"Early White Vienna" (Vilmorin). Dezvoltare foarte rapidă, măr frumos cu carne albă foarte delicată și gust foarte fin. Poate fi consumat brut sau fiert.

Bucură-te bine

Recoltarea se face între două și trei luni după însămânțare, când bilele au aproximativ 8 cm în diametru. În funcție de soi, colairul poate fi mult mai mare, de exemplu, "superschmelz", verde pal, poate depăși dimensiunea unui fotbal și poate cântări cu ușurință 3 sau 4 kg! În general, cu cât cultura și recolta sunt mai rapide, cu atât mai bine este gustul de kahrrabi. Aveți grijă, în cazul în care acestea se scurge din apă, kahrrabi deveni stringy: până în ultimele zile înainte de recoltare, cred că de udare. Frunzele lor tinere pot fi consumate crude în salate sau fierte.

Știați?

Nu confunda rahatul cu porumb (rutabaga). În primul rând, partea inferioară a tulpinei este hipertrofată; în al doilea rând, este partea de sus a rădăcină. Kahrrabi crește deasupra pământului și iarbă de varză de mai jos.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi