Caviar De Vinete: Proaspăt Și Gustos

Loading...

Loading...

1314618662caviaraubergine

Caviarul de vinete este o rețetă delicioasă și un mod original de a găti vinete, atât fine, cât și gustoase.

Ca aperitiv sau ca un aperitiv, este un vas de vară care este la fel de proaspăt cât este ușor de făcut.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 2 mare vânătă
  • Uleiul de măsline
  • 2 cuișoare de usturoi
  • Roz fructe de padure
  • coriandru

Pentru a citi, de asemenea: bienugget-uri și virtuți de vinete pentru sănătate

Reteta pentru caviar de vinete:

Reteta pentru caviar vinete va fi mai bine, dacă se prepară cu o zi înainte, deoarece vinete va avea timp pentru a absorbi arome și decapare un pic mai mult.

  • Preîncălziți cuptorul la 150°
  • Spală-le vânătă și le tăiați în jumătate longitudinal.
  • Incarca ușor carnea în ambele direcții pentru a crea un carton
  • Așezați vinetele pe o placă din carne
  • Se toarnă o pată de ulei de măsline pe partea de carne
  • Coaceți și lăsați pielea până când carnea este moale (aproximativ 1 oră de gătit)
  • Scoateți din cuptor și colectați toată carnea
  • Se amestecă cu usturoi zdrobit și coriandru
  • sezon
  • Se răcește și se depozitează într-un loc răcoros
    Caviarul de vinete poate fi păstrat foarte bine în frigider ușor acoperit cu ulei de măsline.

Puteți gusta caviarul de vinete pe un sandwich prăjit, decorat cu fructe de pădure roz și, eventual, niște șobolani mici sau ceapă roșie tocată.

Apetit bun!

Pentru a citi, de asemenea: bienugget-uri și virtuți de vinete pentru sănătate

Loading...

Video: Salata de icre cu ceapa (cu mai putin ulei).

Loading...

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi