Ou Mimosa: Pur Și Simplu

1318953262oeufmimosa

Mimoza de ou, care nu a mâncat-o și care își poate uita gustul?

Ușor de făcut, poate fi folosit ca aperitiv sau ca aperitiv...

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 ouă
  • 2 lingurițe de maioneză
  • pătrunjel tocat
  • Unele frunze de salată verde

rețetă dinouă de mimă:

Succesul rețetei de ou mimosa constă în principal în gătitul ouălor.

  • Se fierbe apa
  • Scoateți ușor ouăle în tava pentru a nu le rupe
  • Lăsați pielea timp de 10 minute
  • Răciți ouăle cu apă rece
  • Între timp, se amestecă maioneză sau se folosește maioneza gata preparată
  • Scoateți carapacea din ouă
  • Taiați ouăle de mimă pe lungime și scoateți gălbenușul
  • Zdrobiți jumătate din gălbenuș și amestecați cu maioneză
  • Umpleți albi cu acest amestec și stropiți cu restul gălbenușului de ou

Oul de mimă este apoi servit pe o farfurie cu câteva frunze de frunze de salată sau de stejar presărate cu câteva cârje de patrunjel

Apetit bun!

Despre oua de oua

Reteta pentru oul mimosa provine din Roma, Italia, si exista dovezi ca ouale de mimoza au fost preparate de foarte mult timp.

În ceea ce privește numele de ou mimosa nu este foarte dificil de a face legătura cu florile de mimozăa cărui culoare galben auriu este aproape.

Video: Tort `` Munții Carpați``.

Partajați-Le Cu Prietenii Tăi